農曆新年期間不少人會在家中擺放年桔，象徵大吉大利，食安中心提醒大家切勿食用年桔，因年桔可能受污染物和除害劑所污染，容易造成食安危機。若覺得新年過後立即棄掉年桔會造成浪費，不如捐贈給農場、學校蝴蝶園和非牟利機構種植，為鳳蝶提供棲息地！
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食安中心最近在社交專頁發帖，表示賀年盆桔只用作擺放和觀賞，不可食用，因花農在栽種過程中未必遵循食物安全和衞生要求，當中可能有污染物和除害劑殘餘，即使用傳統醃製方式都無法清除有害物質，可見食用年桔帶來食安風險。
現時環保協進會推行年桔回收計劃，可以將年桔轉贈農場、學校蝴蝶園和非牟利機構種植等，當中桔樹是不少鳳蝶幼蟲的寄主植物，是次計劃可以為鳳蝶提棲息地，亦可以減少浪費，一舉兩得。由即日起至2023年2月10日可填妥以下表格參加轉贈配對活動：
表格 1（捐贈年桔）下載網址：按此
表格 2（接收年桔）下載網址： 按此
資料來源：食物安全中心 Centre for Food Safety 、鳳園蝴蝶保育區 Fung Yuen Butterfly Reserve
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