【中環餐廳】中環最近新開了一間意大利家庭式扒房「Macelle」，餐廳概念結合了肉店和扒房，提供多款香嫩上等肉扒、新鮮海鮮、前菜及自家製小食等。另外餐廳試業期間更推出性價比高的優惠，$695就能與友人享用1公斤安格斯T骨牛扒、薯條及沙律，大家不妨去試試啦！
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餐廳裝潢以意大利家庭式餐廳作為設計主題，牆壁掛有多幅意大利元素的畫作，每張枱都鋪上了扒房標誌性的格仔枱布。餐廳共設有50個座位，並提供室內和戶外休閒雅座。
餐廳提供多款香嫩上等肉扒及新鮮海鮮，食客可於扒櫃直接選擇自己喜愛的精選進口肉類，大廚會即席於炭烤爐上烤製。
招牌必試1公斤安格斯費倫提那牛扒 (T骨牛扒) （$695/位用），T骨牛扒一邊是肉質軟嫩的Tenderloin，一邊是帶有嚼勁的Striploin，可以同時吃到兩個部位兩種口感的肉，T骨牛扒外層烤至焦脆，整體肉質鮮嫩多汁。
試業期間更可以優惠價$695兩位享用1公斤黑安格斯費倫提那牛扒(T骨牛扒)，以及薯條和沙律，非常豐富同時性價比高！
其他肉類選擇包括伊比利亞豬排（$245）、醃製羊扒（$295/3件）及新鮮走地雞（$245）等。
海鮮方面，則有肉質嫩滑的海鱸魚（$225）、烤龍蝦尾（$189）及香烤大蝦等。
等待肉扒烤製時，不妨先試試餐廳的前菜，推介甜洋蔥醬吞拿魚他他($125)及八爪魚香腸沙拉($135)。吞拿魚他他配上甜洋蔥醬，味道清新開胃；八爪魚香腸沙拉，以香腸片及八爪魚鬚製成，八爪魚肉質軟腍而不韌。
小食方面，則有自家製香腸($35)及香烤串燒($35)。
甜品方面，推介意大利雪糕配以意大利脆餅($35/球)，雪糕口感香滑，再配搭意大利脆餅，滋味十足！
餐廳於午餐和晚餐時段開放。精選午餐每位只需HK$165，套餐包含上等牛扒或魚類、新鮮烤焗的意大利香草麵包、薯條和沙律或餐湯，以及意大利雪糕配意大利脆餅。餐廳亦提供各款精選葡萄酒、啤酒、烈酒等，讓食客盡興而歸！
按圖即睇Menu：
Macelle
地址：中環士丹頓街9-11號Shama Soho LG樓
營業時間：週日至週四中午 12 時至晚上 10 時；週五及週六中午 12 時至晚上 10 時 30 分
電話：5607 4860
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