散水餅推介2024丨網店迷你手工軟滑半熟芝士撻!特濃開心果/抹茶生朱古力/焙茶麻糬/新出麻糬瑪德蓮

發佈: 2023.02.10
文: 何靖雯

【香港芝士撻】各位芝士控注意!最近小編發現了一間主打半熟芝士撻的網店「Bubble Bu Cakery」,味道香滑濃郁,而且內有軟糯鮮奶麻糬餡~芝士撻有不同size選擇,分別有迷你5cm、7cm、4吋至6吋,買來做散水餅或生日蛋糕都很適合。12款口味之中,以特濃開心果味為人氣之選!

特濃開心果半熟芝士撻($248;4"),以香脆牛油曲奇撻皮,配搭用上意大利開心果醬製作的半熟芝士餡,口感軟滑,面層再放上開心果碎、紅桑子脆脆

抹茶生朱古力麻糬半熟芝士撻($248;4"),放有大大塊特濃抹茶生朱古力,選用日本丸久小山園「龍膽」抹茶粉製作,味道帶點抹茶苦澀;加上底層的煙韌麻糬,口感更滿足!

一盒12件的7cm半熟芝士撻,賣相精緻吸引。

喜歡茶味甜品的朋友,不妨試試伯爵茶麻糬($44)、焙茶生朱古力麻糬($45)、抹茶生朱古力紅豆($46)及士多啤梨抹茶口味($47) 。

另外亦推介檸檬柚子($45),由鮮榨檸檬汁和忌廉芝士製成,味道清新、不會很甜膩!

經典三重芝士半熟撻($41)藍莓半熟芝士撻($42)Mocha半熟芝士撻($45)

特濃開心果半熟芝士撻($45)、冧酒提子半熟芝士撻($41)、三重朱古力脆脆麻糬半熟芝士撻($45)、Oreo棉花糖半熟芝士撻($42)

小店近日更推出鬆軟的麻糬瑪德蓮,供應伯爵茶麻糬、抹茶麻糬及焙茶麻糬款式。($158;各3件)

Bubble Bu Cakery

部分圖片來源/Instagram:@bubble.bu.cakery

網站:https://bubblebucakery.com/

工作室地址:荃灣橫龍街32-40號興盛工業大廈23樓B室

電話:59190787

營業時間:星期一至日 11:00-12:00丨13:30-17:00

取貨方式:工作室自取/送貨/荃灣西站面交

 

 

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