召集甜品控！旺角人氣麻糬曲奇店「Twinkie Cookies」新出多款甜品，有流心焦糖燉蛋吐司、金莎朱古力熔岩吐司、開心果麻糬曲奇、爆餡牛角包方塊磚、700層酥皮的水果奶油酥、夾心鬆餅等，每款都超邪惡，可買來做散水餅或下午茶點打卡～
法式奶油酥（$58／件）是法國傳統Kouign Amann的變奏版，有爆餡抹茶士多啤梨、提子乳酪忌廉、芒果糯米飯等口味。自家製酥皮足足有700層，帶點香脆口感，若水果餡的份量多一點會更理想。
焦糖燉蛋熔岩吐司（$45）以生吐司盛滿澎湃香滑的焦糖燉蛋，混合粒粒雲呢拿籽，面層還有一層脆口炙燒焦糖，適合嗜甜的朋友。
金莎朱古力熔岩吐司（$50）外層是金沙朱古力脆皮，切開有濃郁黑朱古力榛子醬夾心，神還原金莎朱古力的風味。
抹茶Terrine茉莉花茶吐司（$45／個）超厚身，茉莉花茶Terrine像生朱古力般幼滑，外層有抹茶朱古力杏仁脆皮，茶香濃郁，甜度適中，略嫌茉莉花茶生吐司偏乾身，希望包體能濕潤軟綿一點。
抹茶焙茶麻糬巴斯克蛋糕（4吋 $98）用上日本抹茶和焙茶，配厚身大塊的麻糬，不過麻糬中心位未完全熟透，口感可再軟糯一點。
流心開心果麻糬曲奇（$50）用上純開心果醬，曲奇內外都佈滿脆口開心果粒，還有煙韌糯麻糬餡。
流心泰式奶茶曲奇（$50）切開即有泰茶流心湧出，茶香突出。
牛角包方塊磚有開心果（$55）、藍莓芝士蛋糕（$50）等口味，外層酥脆，咬開分別有開心果醬和忌廉，以及酸甜藍莓Cheesecake餡，如內餡多一點會更理想。
玄米茶忌廉鬆餅（$40／個）夾滿厚厚一層玄米茶Clotted cream，茶味香醇，美中不足是Scone質感偏乾。純茶Cream Scone另有抹茶、伯爵茶、烏龍茶味。
Twinkie Cookies
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層38號舖
營業時間：11am - 9pm
WhatsApp：6767 7936
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授權轉載：IG@big_eat_monster、mochi_hkfood
圖片來源：IG@twinkie.cookies
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