鰂魚涌太古城中心新開一間壽司店「鮨孝Sushi Taka」，主打正宗江戶前壽司，提供多個套餐選擇，可以自選不同當季食材。商場最近更推出限量6折現金券，可以優惠價買現金券於餐廳使用，想食壽司的朋友記得留意優惠喇！
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米芝蓮壽司店「鮨．齋藤 Sushi Saito」2020年於機場開設副線「鮨孝Sushi Taka」，最近餐廳進駐鰂魚涌，於太古城中心開設分店，提供正宗江戶前壽司。
鮨孝供應多款單點壽司，有山幸吞拿魚、北海道海膽等選擇，價錢由$30-$180不等，另外亦有兩款午市套餐及三款晚市套餐。餐廳座位不多，全是吧台位置，可以近距離欣賞師傅製作壽司。
推介性價比高的午市套餐「櫻」，$490包1款前菜、9件自選壽司、卷物/烏冬及甜品。套餐先以茶碗蒸作前菜，蒸蛋滑溜，面層灑上柚子皮，增添香氣；9件自選壽司其中1件為中拖羅壽司，師傅會預備好食材盒，讓客人自選壽司款式，食材或會按季節而有所更改。
午市另有12件壽司套餐「椿」($690)，其中兩件壽司為中拖羅及大拖羅。晚市3個套餐則定價$690至$1480，喜歡吃海膽的朋友可以選擇「榎」($1480)，10件壽司中的3件為中拖羅、大拖羅及海膽，其餘7件可於食材盒自選，再配5款前菜。
現時太古城中心更推出「激安饗樂祭」，逢星期三推出6折餐飲電子現金券，可以$180購買鮨孝$300現金券，以午市套餐「櫻」計算，即$370就可以食到9件壽司套餐！現金券於3月8、15及22日中午12時在SHOPPING+開售，數量有限，售完即止。
鮨孝Sushi Taka
地址：鰂魚涌太古城道18號太古城中心2樓255&266號舖
電話：62105717
營業時間：早上11時至晚上10時
*另收加一服務費
