油麻地廟街有一間黑白型格工業風cafe「Cascara」，Cafe提供多款輕食、主食及精品咖啡，當中包括雜菌芝士奄列、煙三文魚牛油果Bagel、辣茄汁蘑菇肉丸意粉及全日早餐等。室外位置更設有原木長櫈打卡位，大家不妨去嘆杯啡chill吓啦！
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Cafe裝潢以黑白水泥工業風為主調，感覺簡約又型格，另外亦設有大玻璃窗，透光度十足，食客在品嚐美食與咖啡同時可以細味小區風景。Cafe室內的3米長吧枱面及室外的長櫈打卡座位還採用了由香港木庫回收打造的松木原木，非常環保同時充滿工業風。
輕食方面，Cafe提供雜莓乳酪 ($60)、雜菌芝士奄列伴沙律 ($65)及全日早餐 ($108)等。雜菌芝士奄列切開有流心芝士，非常吸引；全日早餐則有齊煎腸、煙肉、炒蛋、雜菌、多士、沙律及煎番茄，非常豐富。
沙律選擇則有巴馬火腿無花果沙律 ($72)、煙三文魚水牛芝士沙律 ($78)及慢煮雞肉凱撒沙律 ($82)。慢煮雞肉凱撒沙律中的雞肉肉質軟腍，慢煮還可以保存較多營養，健康又飽肚。
招牌必試煙三文魚牛油果貝果 ($88)，自家製Bagel熱辣辣呈上，食落外脆而且帶有嚼勁，再夾上有機沙律菜、新鮮牛油果及挪威煙三文魚作餡料，多重口感。
麵包類選擇還有茄汁辣肉腸多士 ($78)，辣肉腸配上酸種麵包及自製辣茄汁，烤焗後外層香脆帶焦香，味道酸酸辣辣。
至於意粉方面，則有酸辣惹味的辣茄汁蘑菇肉丸意粉 ($88)、青醬蘑菇雞肉意粉 ($98)及溫泉蛋卡邦尼意粉 ($98)等選擇。
飲品方面，除了有多款精品咖啡，例如手沖咖啡及精品冰滴咖啡，還有多款茶、沙冰及朱古力等選擇。
按圖睇Menu：
Cascara
地址：油麻地廟街56-58號地下C號舖
電話：24455441
營業時間：星期一至五 08:00 - 18:00丨星期六至日 10:00 - 18:00
圖片來源：FB @Cascaracoffee
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