台灣過江龍!澳門藍帶甜品師主理台式芋圓甜品店 黑糖珍珠/芋圓/麻糬雞蛋糕+焦糖布丁芋圓

發佈: 2023.03.17
文: 黃詠恩

放假想去澳門掃街美食遊?澳門有間台灣過江龍芋圓甜品店「打鐵豆花」,小店由藍帶甜品師主理,除了招牌焦糖布丁芋圓甜品外,還新出了打卡一流的微笑雞蛋糕,有芋圓、黑糖珍珠、拉絲麻糬、布甸爆漿朱古力餡,睇得又食得,超可愛!

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微笑雞蛋糕
雞蛋糕即叫即製,餡料可選軟糯芋圓($36)、煙韌黑糖珍珠($36)、拉絲麻糬($38)、法式焦糖布甸($39)或爆漿朱古力($39)。

雞蛋糕每個都加了可愛趣致的笑臉表情,以雞蛋餅盒盛載,啱晒相機食先打卡~雞蛋糕外脆內鬆軟,即製夠晒熱辣辣,蛋香味突出。

法式焦糖布甸甜品($48)
甜品以鐵鍋奉上,賣相夠晒打卡之餘~除了配布甸,另可選意式奶凍、蜜桃豆花豬豬、桂花凍等。甜品有齊芋圓、芋泥、珍珠、紅豆,底層是刨冰,多重層次。

澳門打鐵豆花還有多款甜品選擇,如楊枝甘露($38),加了酸甜芒果、葡萄柚果肉、芋圓、自家製椰奶凍和香滑椰奶;日式抹茶豆花($38),配芋泥、芋圓、紅豆,每款都放滿各式各樣的豐富,賣相吸引~

打鐵豆花

地址:澳門荷蘭園瘋堂新街20號藝風閣地舖
營業時間:1pm - 8pm
電話:+853 6682 8386

台灣過江龍!澳門藍帶甜品師主理台式芋圓甜品店 黑糖珍珠/芋圓/麻糬雞蛋糕+焦糖布丁芋圓

授權轉載:IG@joeie_foodiei__________w
圖片來源:FB@打鐵豆花、IG@datietofu.macau

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