不少人愛吃麵，如拉麵、意粉、米粉等，但小心當中有高鈉危機，多吃容易造成血壓高、腎結石、肥胖，今次台灣嫚嫚營養師在社交平台分享各種麵線的鈉含量排名，當中第1位已經超出每日攝鈉含量上限的4成！另外亦推介健康低鈉麵食之選，一起看看！
同場加映：簡單5步！拉絲芝士蝦仁辣雞麵春卷！
6大麵食鈉含量排名
以下麵食的鈉含量以每100克食物計算：
1. 白麵線（壽麵線）
鈉含量約 2,874 mg
2. 雞絲麵
鈉含量約 2,450 mg
3. 紅麵線
用於台灣蚵仔麵線，鈉含量約 752 mg
4. 油麵
鈉含量約 712 mg
5. 伊麵
鈉含量約572 mg，當中乾燒伊麵鈉含量更高，有990 mg
6. 拉麵
鈉含量約 429 mg
11大較低鈉麵食推介
營養師推介各種較低鈉的麵食選擇。
- 減鈉、低熱量組：蒟蒻麵、豆腐麵
- 意粉：意粉、通心麵、貝殼麵
- 米製麵：米粉、粄條、米苔目、糙米麵
- 豆製麵：冬粉、粉絲
鈉攝取上限
世衛建議成人每日鈉建議攝取量不應多於2,000毫克（約1平茶匙鹽，5克）。
授權轉載：fb@營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師
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