沙田石門3大甜品店推介!開心果/榴槤千層蛋糕/激厚抹茶梳乎厘班戟/牛角包窩夫/煙韌炸芋圓

發佈: 2023.04.06
文: 何靖雯

【沙田美食】這次為大家介紹3間石門站附近的美食小店,分別有簡約風Cafe的厚身軟綿梳乎厘Pancake、牛角包窩夫Croffle、新開的手作千層蛋糕店,以及煙韌一口炸芋圓!各位甜品控去石門京瑞廣場的話,都不妨買來試試吧~

第1站:厚身梳乎厘班戟

位於石門京瑞廣場一期的咖啡店「Piano Piano Cafe」,供應各款厚身軟綿的梳乎厘班戟,包括抹茶紅豆、士多啤梨、朱古力香蕉等口味。

抹茶紅豆厚鬆餅($78)濕潤鬆軟,配上抹茶忌廉和大量紅豆,充滿蛋香且有濃濃茶味;

草莓厚鬆餅($78)味道酸酸甜甜,大家還可加配雪糕(單球 $12|雙球 $20),有雲呢拿、朱古力和芒果味選擇。

Cafe最近還新推出香蕉朱古力牛角包窩夫($68),雖然Croffle偏薄身,但也做到外脆內軟的口感!

>>>詳細介紹:沙田石門性價比高打卡Cafe 抹茶/朱古力香蕉/雜莓味梳乎厘班戟!

Piano Piano Cafe

地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓207號舖
營業時間:11am - 9pm

第2站:軟滑手作千層蛋糕

石門新開不久的千層蛋糕專門店「Charcoal Time」,有多款特色口味選擇,譬如抹茶紅豆、Tiramisu、伯爵茶、烏龍茶芒果和台灣芋泥等。

其中泰國椰子口味($40/件)是招牌之選,面層鋪滿椰絲,中間夾著鮮椰皇果肉和清甜忌廉,不會過於甜膩。

泰國金枕頭榴槤味($42/件)及Nutella榛子朱古力味($38/件)都十分濃郁!

小店新推出的開心果味千層蛋糕($45/件)也很受歡迎~

>>>詳細介紹:石門手作千層蛋糕小店!清新烏龍茶芒果/芋泥/海鹽焦糖/麻糬毛巾卷

Charcoal time

地址:沙田石門安群街1號京瑞廣場二期1樓101A12號舖
電話:9486 4414

 

第3站:煙韌一口炸芋圓

「豆腐巴克」提供各款港式豆腐花、台式芋圓糖水、炸物小食,一口炸芋圓($25)是店中人氣之選,芋圓炸到外脆內煙韌,再淋上煉奶享用~ 

招牌芋圓4號($36)一次過嚐到黑糖底豆腐花、三色芋圓、芋泥和仙草,一碗大滿足!

>>>詳細介紹:石門人氣甜品小食店!煙韌一口炸芋圓/鮮奶燉桃膠/孜然炸豆腐

豆腐巴克

地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓209號舖
營業時間:星期一至日11:00-21:30
電話:9516 5158

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