港麗酒店自助餐廳 戶外燒烤區再開放 / 任食波士頓龍蝦 / 網上訂 9 折

港麗酒店的咖啡園一向是吃高檔 buffet 的熱點，最近有幾個新搞作：一、推出任食新鮮波士頓龍蝦及拖羅；二、每位客人送 2 隻即開生蠔；三、重新開放戶外燒烤區，即係話自助餐美食加碼，回本度更高。

text│Kathryn photo│權

　　海陸美饌尋味之旅自助餐重點有海鮮及刺身，餐廳一向有供應加拿大鱈場蟹腳、蜆、大蝦等，更慷慨的是加入新鮮波士頓龍蝦任食，無限量供應，回本度極高。龍蝦每日新鮮運到，不帶雪藏味，龍蝦肉飽滿，鮮甜彈牙，記得 encore 幾隻。拖羅刺身也加入任食行列，由日本送到，嫩滑肥美，入口即融；回本作還有每人兩隻即開生蠔，產地隨供貨而定。也隨機送上花雕醉鮑魚、日式磯煮鮑魚、煙三文魚伴魚子醬或香煎北海道帶子其中一款，要食返凸價錢，有何難？

　　燒烤區因為疫情而暫停，剛剛重新開放了，燒烤爐設於戶外，有廚師即席烤製多款靚肉，包括燒斧頭豬扒、和牛肩扒、澳洲羊架、脆皮豬腩及雞槌等！熱盤方面，推介大家試即切威靈頓牛柳、香煎鱸魚配番茄莎莎、泰式蒸魚、避風塘炒蝦及海南雞飯。來到飯後甜品環節，餐廳更會為客人奉上一份精緻的甜品，每周輪流供應焦糖牛奶泡芙、白朱古力柚子慕絲或士多啤梨乳酪。

　　甜品區亦供應即製的經典意大利芝士餅及士多啤梨羅曼諾夫，不夠的話試埋法式焦糖燉蛋、士多啤梨千層蛋糕、黑森林蛋糕、綠茶撻及狂食 Haägen-Dazs 雪糕，全場 55 款食物，每款試下，都一定飽到上心口。果汁、汽水及指定啤酒無限暢飲，另加 $120 可無限添飲指定紅酒、白酒及氣泡酒。溫提大家，網上訂仲有  9 折優惠添！

【INFO】
咖啡園
地址：香港金鐘道 88 號太古廣場香港港麗酒店大堂低座
電話：2822 8890
供應時間：6:30pm-9:30pm
備註：1. 可於 https://eshop.conraddining.com/zh-hant/product/garden-cafe-the-bestof-land-and-sea-buffet-dinner-fri-sat-ph/ 預訂，可享九折

海陸美饌尋味之旅自助餐 星期日至四 成人 $798、小童 $398，星期五至六及公眾假期 成人 $838、小童 $438
Conrad 的自助餐一向多好評，全場 55 款美食。今次任食項目加碼，更重開 BBQ 區，還有拖羅、和牛、斧頭豬扒、生蠔吃，
都屬矜貴美食。冰鎮海鮮除了任食青口、加拿大鱈場蟹腳及大蝦外，最近加入新鮮波士頓龍蝦無限任食。

各款燒烤肉類
燒斧頭豬扒、和牛肩扒十分名貴，以明火燒製特別有焦香感，兩款都肉味香濃，肉汁豐富。

即切威靈頓牛柳
充滿牛油香的酥皮包着軟嫩的牛肉，牛肉肉汁特別多。

焦糖牛奶泡芙
香脆泡芙夾了焦糖牛奶忌廉，香滑 creamy。

甜品賣相高檔。

即開生蠔
生蠔鮮甜帶海水味，蠔種按時令而轉變，圖為法國生蠔。

日式磯煮鮑魚、煙三文魚伴魚子醬（後）
每人一份鮑魚或煙三文魚伴魚子醬，鮑魚爽彈嫩滑，三文魚配魚子醬，更覺名貴。

拖羅刺身
日本直送的拖羅，色澤淡紅，油花細緻，入口油潤即融。

波士頓龍蝦
非常好肉，帶鮮甜海水味。