中環新開手工拿坡里Pizza西餐廳 特製磚爐低溫焗薄餅/意粉

發佈: 2023.06.09
文: 黃詠恩

愛食Pizza的朋友有口福啦!中環IFC Mall 有間新開張的意式拿坡里薄餅西餐廳「Falcone」,餐廳的拿坡里Pizza特別以手工製磚爐低溫焗製,香脆中點煙韌口感。Falcone餐廳還有供應各款意粉、薄切紅蝦等,喜歡意大利菜的朋友別錯過呀~

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中環Falcone 主打拿坡里薄餅,Pizza以手工特製的 Pavesi磚爐經低溫烤焗,相當講究。推介先炸後焗的Pacchianella薄餅,外層脆口,內裡蓬鬆,好香口。

新餐廳Falcone 除了有招牌拿坡里Pizza外,還有提供前菜薄切紅蝦、意大利麵、Maritozzi 意式爆餡忌廉麵包等,大家不妨試試~

Falcone

地址:中環金融街8號國際金融中心1樓1082號舖
營業時間:12pm - 9:30pm
電話:2631 1190

中環新開手工拿坡里Pizza西餐廳 特製磚爐低溫焗薄餅/意粉

圖片來源:Black Sheep Restaurants、IG@falconehk

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