食物安全中心公布，馬莎一款預先包裝淡忌廉樣本驗出其總含菌量超出法例標準。食安中心同時指出當中受影響批次的產品經已全部售完，但會繼續跟進事件及採取適當行動。
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食物安全中心於9月15日公布一宗違規樣本的檢測結果，涉及英國馬莎一款原產地英國，涉事生產商為Muller Milk and Ingredients的預先包裝淡忌廉「英國淡忌廉」，其樣本總含菌量超出法例標準。
根據《奶業規例》（第132AQ章），經巴士德消毒進行熱處理後的忌廉，每毫升不得含有多於三萬個細菌，而涉事的淡忌廉每毫升就含有多於三萬個細菌。本次受影響批次的產品為二零二三年九月八日前食用，而該批次的產品已經售完。
食安中心補充，已將相關情況知會有關進口商，並會就事件知會英國有關當局，同時繼續跟進事件和採取適當行動。
資料及圖片來源：食物安全中心、Marks and Spencer
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