荃灣新開抵食高CP值日式餐廳　全港首間吉列三文魚／厚切炸豬扒／天婦羅／燒牛小排定食

荃灣美食數之不盡，今次推介新開張的荃灣親民價日式餐廳「豚本家」，日式定食有天婦羅、燒物、刺身、海鮮丼等，必試全港首推的吉列三文魚，口感外脆內軟腍，以及人氣No.1 足料大份的厚切吉列豬扒，定食套餐CP值高好抵食！

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推介豚本家的吉列三文魚柳定食（$128），吉列三文魚柳大件厚肉，以大火炸至金黃金脆，肉質粉嫩入口即化，三文魚中間呈半生熟剌身口感，充滿三文魚油香，還可配他他醬享用。

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吉列厚切豬扒定食（午市 $98｜晚市 $115）份量十足，豬扒厚身啖啖肉，肥瘦分明，外層的炸漿金黃酥脆，入口不油膩。

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燒牛小排定食（$128）
美國牛小排厚薄適中，肉味頗濃富肉汁。

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日式定食套餐有齊主菜、茶碗蒸、漬物、味噌湯，還可追加白飯和椰菜絲，加$18 可轉配冷蕎麥麵或烏冬。

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除了招牌吉列系列和天婦羅定食外，荃灣豚本家還有供應時令刺身和海鮮丼，有三文魚、吞拿魚、油甘魚、赤貝等，魚生夠新鮮。

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日式小食方面有照燒雞翼（$38／4隻）、日式煎餃子（$38／4隻）、唐揚魷魚鬚（$58）、一口炸豆腐（$28）等，另有甜點如燒芝士年糕（$26）、抹茶蕨餅（$22），口感軟糯。

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荃灣豚本家空間闊落，座位寬敞，加上簡約的和風日系裝潢，客人可舒適悠閒地用餐，荃灣街坊以後又多間美食選擇啦！

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豚本家

地址：荃灣青山公路荃灣段210號富華中心商場2樓B號舖
營業時間：11am - 10pm
電話：2818 8862
外賣自取下單：https://bit.ly/3ER2KJN

授權轉載：IG@kylie_foodaily、miss.sloth.loves.eating、moonba.diary
圖片來源：IG@butahonke