睇住煙花歎美食!9間觀賞維港煙花餐廳推介 海傍露天打卡位/頂樓蠔吧/池畔晚餐/DJ駐場煙花派對

發佈: 2023.09.21
文: 何靖雯

【2023維港煙花餐廳】國慶煙花匯演相隔五年回歸,將於10月1日國慶日晚上9時,在維港夜空上演!想一邊欣賞璀璨維港煙花景色,一邊歎美酒佳餚兼打卡?以下為大家推介9間維港海景煙花餐廳,當中包括煙花自助餐、生蠔海鮮西餐、中菜廳及天台酒吧,一起來一頓豐盛的煙花晚餐吧!

同場加映:U Food【識食攻略】最新影片!

煙花餐廳推介|1. 尖沙咀海景澳洲菜餐廳

位於尖沙咀香港藝術館1樓的西餐廳Hue Dining,以醉人維港天際線美景為背景,全場設有巨型玻璃窗,飽覽迷人維港景色!

餐廳將於10月1日晚上,推出「四道菜維港煙花晚巿套餐」,當中包括和牛他他撻、法國藍龍蝦、和牛西冷、抹茶麻糬及士多啤梨煙花蛋糕等美食。

價錢詳情:按此

Hue Dining

地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

電話:3500 5888

網站:huedining.com.hk

煙花餐廳推介|2. 銅鑼灣東南亞Fusion菜餐廳

銅鑼灣問月酒店(Mira Moon Hotel) 的餐廳Supergiant,於10月1日晚上推出「三道菜亞洲fusion煙花晚巿套餐」,當中包括惹味烤澳洲羊排、⾹蘭葉鱸⿂、沙爹雞肉串、酸汁醃鮪⿂、酥脆椒鹽炸魷⿂、班蘭窩夫等美食。

隨後店員更會帶領客人到The Gloucester天台,欣賞180度的迷人維港煙花匯演!

價錢詳情:按此

Supergiant Tapas & Cocktail Bar 

地址:銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓

電話:2643 8875

網站:按此瀏覽

煙花餐廳推介|3. 尖沙咀海鮮酒吧煙花派對

尖沙咀露天海傍餐廳INK Cafe,將於10月1日當晚舉辦煙花派對,同場更有DJ駐場表演,讓大家能在澎湃的音樂及燦爛煙花景色下,享用美食開Party,超有氣氛!

美食款式包括香茅豬腩肉刈包、粟米芫茜炸餡餅、鴨腿春卷及鹹蛋黃蝦多士等惹味小食。

價錢詳情:按此

INK Cafe

地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館地面 

電話:3500 5881

購票預訂:inkcafe.com.hk

煙花餐廳推介|4. 尖沙咀頂樓生蠔酒吧

尖沙咀香港喜來登酒店臨海而立,其中位於頂樓的餐廳——蠔酒吧,推出國慶煙花節慶餐單,在10月1日晚上九時,餐廳更會即時轉播匯演現場背景音樂!

蠔酒吧的「國慶慶典五道菜晚餐」,冷盤有主廚推介的時令生蠔、凍頭盤牡丹蝦配魚子醬或大吞拿魚他他;熱頭盤則有香煎鴨肝或龍蝦濃湯選擇。

主菜方面,不妨試試炭燒美國和牛西冷、香煎鱸魚;最後甜品環節,更有Brie de Meaux芝士之王拼盤或伯爵茶朱古力蛋糕,為煙花之夜畫上完美句號。

國慶慶典五道菜晚餐

價錢:每位$1688

*國慶當晚全場設最低消費,倚窗座位每位$2088起,其他座位每位$1888起
*所有價目另設加一服務費

尖沙咀香港喜來登酒店

地址:香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓

電話:2369 1111

網址:sheratonhongkonghotel.com

煙花餐廳推介|5.  紅磡酒店中菜自助晚餐

適逢國慶,紅磡都會海逸酒店推出「國慶煙花夜自助晚餐」,推薦菜式有小龍蝦花膠炒意粉、百花花膠雞、片皮鴨等。

每位惠顧自助餐的客人,還可獲贈「鮑魚花膠螺頭佛跳牆」。餐廳更會於戶外露天花園,設置煙花觀賞區!

價錢詳情:按此

紅磡都會海逸酒店

地址:香港九龍紅磡都會道7號

電話:3160 6888

煙花餐廳推介|6. 中環酒店池畔餐廳

香港四季酒店為慶祝國慶日,將於當天晚上推出「維港煙花池畔晚餐」,食客可到訪酒店六樓的池畔餐廳,一邊品嚐海鮮拼盤及燒烤菜式,一邊欣賞維港美景及煙花表演。

海鮮拼盤包括法國大衛赫夫生蠔、珍寶虎蝦及鱈蟹腳等豐富海鮮;而廚師精選烤肉,則有煙燻阿根廷牛里脊肉、烤醬汁西班牙黑毛豬肋骨及中東香料羊肩肉等吸引選擇。

自助甜品吧更供應一系列精緻美點,譬如鮮焗蘋果撻、提子乾麵包布甸、檸檬葉芒果意式奶凍等。 

維港煙花池畔晚餐

供應時間:10月1日 7pm - 10pm
價錢:每位$1200(兩位起)

香港四季酒店

地址:中環金融街8號

電話:3196 8888

煙花餐廳推介|7. 尖沙咀意日Fusion菜餐廳

尖沙咀Aqua推出「五道菜新派意日嚐味美宴」,菜式包括魚子醬鮮蟹肉海膽軍艦壽司、鴨肉餛飩配帕爾馬奶酪火鍋伴炸鼠尾草和黑松露。

主菜方面,除了烤牛柳(配甜杏仁醬和芹菜泥)之外,客人亦可選擇招牌油封乳豬仔,或野生鱸魚配魚子醬;最後更有自家製Tiramisu作總結。

此外,賓客亦可於天台酒吧aqua spirit的戶外餐桌區,享用晚餐及欣賞煙花美景,敬請提前訂座。

aqua煙花匯演晚宴

供應時間:10月1日 6pm-10pm
價錢:每位$1888
(指定葡萄酒搭配,每位另加$888)

aqua

地址:尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓

電話:3427 2288

網站:www.aqua.com.hk 

煙花餐廳推介|8. 尖沙咀北方風味中菜廳

坐擁維港美景的中菜餐廳「胡同」,特別有三面落地大玻璃窗,可以觀賞飽覽到迷人景色,更設有戶外露台供客人享受Cocktail!

餐廳推出充滿中國北方風味的「六道菜盛宴」,包括多款香辣佳餚,例如招牌川式香辣爆炒龍蝦、法葱燒澳洲M9和牛肉眼等。最後更可品嚐麻辣朱古力慕絲,為美宴畫上圓滿句號。

煙花匯演晚宴

價錢:每位$1888
*指定酒類搭配每位另加$888

胡同

地址:尖沙咀中間道15號H Zentre 18樓

電話:3428 8342 

網站:www.hutong.com.hk 

煙花餐廳推介|9. 尖沙咀意大利菜餐廳+天台酒吧

主打意式美食的天台海景餐廳Vista,推出「五道菜特色美宴」,包括一系列經典意大利菜餚。譬如西西里紅蝦配黑魚子、卡邦尼海鮮意粉;

而著名的意大利芝士蛋糕,亦會在賓客面前即席組合!若覺得意猶未盡,大家在晚餐後,還能前往30樓頂層的Vista酒吧,在煙花星空下細嚐雞尾酒。

五道菜特色美宴

價錢:每位$1788

Vista

地址:尖沙咀北京道一號29及30樓

電話:2778 3255

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