每個人都想外貌保持年輕，今次哈佛醫學院Paul F. Glenn老化生物學研究中心主任及遺傳學系教授Dr. David Sinclair教大家逆齡和長壽飲食的秘訣，54歲的Dr. Sinclair堅守飲食原則，外表看起上來似30歲，一起看看！
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54歲的Dr. David Sinclair致力研究人類抗老的秘訣，以下為他逆齡生長的方法，有長壽的功效，一起看看！
1. 植物性飲食
Dr. Sinclair的飲食模式以植物性飲食為主，他相信吃高蛋白質的肉類會誘發身體發炎，從而加速老化。另外會吃乳酪補充益生菌，每天喝足夠的水。他只攝取很少的糖份和澱粉。
2. 限制卡路里攝取
Dr. Sinclair奉行168間歇性斷食，即16小時不進食，其餘8小時才進食，他不吃早餐，每天只吃2餐，並只攝取1000千卡。透過間歇性斷食和攝取低熱量，能激活細胞自噬作用（autophagy），淘汰舊或受損的細胞，有助延長壽命和防癌。
3. 運動
Dr. Sinclair建議每天進行最少30分鐘中強度運動，即使沒有連續做30分鐘，對身體都有益處，建議可以做高強度間歇訓練（HIIT）、跑步、行走等，目標是提高心跳和呼吸頻率，並在運動時流汗，難以說多過幾個字。另外可以做俯臥撐和坐姿起立測試來計算自己的生理年齡。
4. 補充劑
Dr. Sinclair表示在自己進行的研究中，顯示多種營養素有助延壽，可以適當補充，若有任何疑問，請諮詢你的家庭醫生。
- 維他命D3
- 奧米加-3脂肪酸
- 白藜蘆醇
- 益生菌
- 菸鹼醯胺單核苷酸 (NMN)
- 亞精胺
- 槲皮素和非瑟酮
- 維生素K2
資料來源：youtube@David Sinclair、healthnews
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