2023黃埔天地最強列陣|食家收藏圖鑑 盡享美食地圖

發佈: 2023.09.26
文: U Food

經常三心兩意,有選擇困難症?咁就要搵一個美食匯聚點,先可以隨時滿足到你各項要求!黃埔天地一向係美食最強陣地,一出黃埔港鐵站,梗有美食喺左近。即刻跟住我哋搵食啦~

黃埔站B出口必食推介:

和風最強:立鮨天下茶屋

立鮨嚴選日本豐洲新鮮海產直送入饌,並堅持採用高級的赤醋飯,確保品質上乘,依家時令秋刀魚當然少不得,其三點盛合各具特色,秋刀刺身鮮甜美味,配埋人見人愛嘅海膽,自然大滿足。

而專研日式咖喱及丼飯嘅天下茶屋,價格實惠,CP值超高,鍾情鰻魚嘅人士絕不能錯過蒲燒鰻魚帆立貝溫泉蛋丼,啖啖香滑惹味,試過即愛上!

(左)立鮨:秋刀魚三點盛合、秋刀刺身、日本膽大滿足

(右)天下茶屋:蒲燒鰻魚帆立貝溫泉蛋丼

飯氣最強:天丼てんや

鍾意食蕎麥麵嘅人有福了!天丼てんや餐單內嘅餐點均份量十足,必食推介則要數其帆立貝盛合配凍蕎麥麵,內有青森帆立貝、刺身帆立貝、赤鯛、黑虎蝦、啡菇等,料多而精緻,最啱三五好友邊吃邊傾!

帆立貝盛合配凍蕎麥麵用料紥實,份量豐盛,即使係男孩子都能捧腹而歸。

健康最強:原作米線養生湯米線

以養生作為宗旨嘅原作米線養生湯米線,湯底一飲就知其不凡!招牌海龍皇湯米線味道層次豐富,內有龍蝦、蜆肉、蝦仁等多款海鮮,鮮味十足!而蟲草花膠雞湯米線湯底濃郁香滑,花膠滋陰養顏,蟲草花有益肝腎,湯底滴滴精華,令人一飲而盡。

招牌海龍皇湯米線及桃膠椰子雞湯米線,滋補潤澤啱時候!

秋冬滋補甜品最強:Sweet Craft

以韓式刨冰雪糕店打響名堂嘅Sweet Craft,其入口即溶嘅特別粉雪冰,成為唔少網美打卡必點之物,其粉雪冰口感軟綿幼滑,絕對係秋冬想轉換口味之選。鍾意清新口感嘅話,提子乳酸粉雪冰亦係不二之選;而絲滑可可粉雪冰則受大眾愛戴!想試特色口味,則必點意啡冧酒粉雪冰,為舌尖送上一點新意!

提子乳酸粉雪冰口感獨特,造型別緻,打卡吸Like必食之物!

黃埔站C出口推介:

西餐最強:Amber's TableNiksen Koffie時新漢堡飽

廚師班底全來自香港麗思卡爾頓酒店嘅Amber's Table,主打意大利餐及西餐,食客只須以親民價就可以享受高質六星級酒店水準,單講CP值已經贏盡全城;而Niksen Koffie則為寵物友善及提供生酮健康餐選擇嘅餐廳,有毛小孩嘅食客就啱晒啦~至於時新漢堡飽就更加唔使講,屹立紅磡半世紀,係港式漢堡始祖,童年回憶番晒嚟!

(左)Amber's Table美國特級安格斯斧頭扒足有1,200g,肉汁豐富有嚼勁,最後以一客梳乎厘作句號,食肉獸們怎能抗拒!

(中)Niksen Koffie 63˚溫泉蛋田園卡邦尼,意粉煮得恰到好處,醬汁濃郁細緻,配上甚有看頭嘅煙肉條及爆汁溫泉蛋,係情迷卡邦尼嘅食家們必試之物。

(右)來到時新漢堡飽,當然不能錯過滿滿童年味道嘅雙層漢堡芝士蛋包!牛肉彈牙有勁,配埋波浪薯條及生炸大雞脾,小時候嘅回憶即時重現!

熱辣辣之選:鮮入圍煮、潮潮居(潮州菜)、巧饍坊、詠藜園四川擔擔麵

鮮入圍煮以大片花膠作火鍋湯底而聞名,既滋潤又養生,是入秋進補最佳之選。

而以高質潮洲菜為主嘅潮潮居,當然唔可以錯過原隻鮑魚扣鵝掌,定必能征服味蕾。

鮮入圍煮全新花膠雞火鍋,花膠原片軟腍入味,雞肉亦幼滑不柴皮,絕對係進補佳餚

潮潮居(潮州菜)招牌菜式紅燒潮州翅絕對係饕客必食之選。

另外,由有「隱世刀神」、國家級廚師主理嘅巧饍坊,以巧手工序研出宮廷菜式,最特別之處是餐廳以素食為主,而且價錢親民,給素食人士驚喜連連。詠藜園四川擔擔麵,多年來獲奬無數,更連續13年獲米芝蓮推介,祖先為清朝御廚,所以菜式不少均源自祖傳秘方:必食招牌擔擔麵濃厚馥郁,味道層次豐富;另蜜汁火方亦見功夫。

巧饍坊嘅宮廷素蟹粉單看造型已攞滿分!而紅燒素海參惹味香口,絕對係白飯小偷!配上可愛別緻嘅剝皮香蕉饅頭,無論視覺抑或味覺,都一樣出色。

詠藜園四川擔擔麵嘅蜜汁火方惹味吸引,配上巧手秘製嘅功夫熏鱼及咕嚕蝦球,簡單中見不平凡。

黃埔站D出口推介:

熱辣辣之選:小聚嚐鮮主理

小聚嚐鮮主理則以精緻傳統粵菜為主,必食之作則首選腐乳汁蒸西江鱔,懷舊味道正宗獨到,令人回味。

小聚嚐鮮主理嘅腐乳汁蒸西江鱔集鮮甜與濃香於一身,味道傳統正宗,愛鱔之人必食之選;另外糯米釀雞翼、陳皮棗肉蒸走地雞及招牌胡椒豬肚雞湯也是巧工夫之作,值得捧場。

 

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