尖沙咀朗廷酒店米芝蓮三星食府「唐閣」推出大閘蟹菜單,提供多款以大閘蟹入饌的菜式,當中包括芙蓉蟹粉燴官燕盞、蟹粉帶子琵琶豆腐及白玉蟹粉燴鮮蝦等。另外餐廳提供的清蒸大閘蟹更是來自江蘇陽澄湖,有七兩半至八兩重,各位蟹迷不妨去試試啦!
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清蒸大閘蟹($980/隻),嚴選來自江蘇陽澄湖的大閘蟹,肉質飽滿,每隻大約有七兩半至八兩重。
芙蓉蟹粉燴官燕盞($880),以嫩滑蛋白伴每日新鮮生拆蟹粉,味道濃淡交織,口感豐富而且矜貴養顏,女士們必點!
白玉蟹粉燴鮮蝦($820),選用爽口彈牙的鮮蝦及清甜軟腍的白玉蘿蔔,再加入濃郁蟹粉一同燴煮,兩者吸盡油潤蟹粉,非常吸引。
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尖沙咀朗廷酒店「唐閣」
地址 :尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓及2樓
電話:21327898