沙田帝逸酒店Alva House全新海鮮主題自助餐 生滾龍蝦蟹粥/椒鹽龍蝦鉗/花膠蟹肉海王羮/榴槤葡式蛋撻/榛子朱古力拿破崙

發佈: 2024.01.09
文: 王子晴

位於沙田的帝逸酒店的自助餐餐廳Alva House由即日起推出全新「海陸交饗曲」海鮮自助晚餐,除了有即開生蠔及冰鎮龍蝦等恆常美饌,亦嚴選肥美鮮甜的龍蝦及螃蟹炮製一系列佳餚,包括生滾龍蝦蟹粥、椒鹽龍蝦鉗、龍蝦汁蟹肉千層麵、蟹肉周打湯等,讓大家可以盡情品嚐海產鮮味。

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今次帝逸酒店Alva House長達270呎長的自助餐桌上供應多款海鮮菜式,包括暖胃又鮮甜的生滾龍蝦蟹粥花膠蟹肉海王羮、融合巴馬臣、車打及莫薩里拉3種芝士製成的芝士焗龍蝦、採用本地避風塘特色炮製的椒鹽龍蝦鉗瑤柱蟹肉扒時蔬花雕龍蝦蟹肉蒸蛋龍蝦汁蟹肉千層麵龍蝦牛油果芒果卷蟹肉周打湯日式天婦羅軟殼蟹等。

甜品愛好者亦有不少選擇,包括全新登場的榛子朱古力拿破崙鮮芒果椰子奶凍忌廉泡芙菠蘿熱情果慕絲餅脆開心果軟心朱古力蛋糕。如果是榴槤控的話,更千萬別錯過大廚特意炮製的一系列榴槤甜品,包括榴槤流心蛋糕榴槤葡式蛋撻榴槤千層酥榴槤班戟蛋糕榴槤忌廉卷榴槤炸彈榴槤雪糕

沙田帝逸酒店Alva House自助餐

日期:2024年3月25日至6月30日

時間:晚上6時至9時30分

地址:香港沙田源康街1號帝逸酒店1樓

訂座:按此

價錢:星期一至四$758(成人)及$458(小童5-11歲)|星期五至日及公眾假期及其前夕$828(成人)及$488(小童5-11歲)

*所有價目另加一服務費。菜式或因季節變化及供應情況而改變

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