銅鑼灣成吉思汗烤肉店羊蹄山 烤羊肉10個部位/羊肉餃子/羊肉咖哩

發佈: 2024.01.17
文: 曾潔瑩

羊肉具有溫補作用,冬天食最適合不過~銅鑼灣有間主打羊肉的成吉思汗烤肉店-羊蹄山,供應逾10個部位的烤羊肉,人氣之選有羊頸柳、羊臀肉、羊西冷、羊上肩排等,另有羊肉餃子、羊肉咖哩、羊湯等多款特色菜。餐廳近日更推出午市套餐,店員會幫忙烤肉,大家中午時段都能快脆食到烤羊肉。

*按細圖查看羊蹄山Menu

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銅鑼灣烤肉店「羊蹄山」去年8月開業,供應北海道成吉思汗烤肉,其中又以羊肉料理為主打。餐廳光線柔和,和洋式的裝修風格令人感覺愜意舒適。此外餐廳設有雅座、酒枱及和室,可同時容納約30多名顧客,不論一大班聚會或是二人舉杯談心都非常合適~

餐廳近日推出午市套餐,共有9款套餐選擇,每款皆配有前菜洋蔥沙律自家製青瓜蘿蔔漬物赤味噌湯(餐廳建議加山椒粉享用)、甜品(可選豆腐十勝紅豆雪糕抹茶十勝紅豆雪糕)。推薦羊蹄山羊肉咖哩飯($168),撕成一絲絲的羊肉完美混和到咖哩當中,肉量相當澎湃,而且有別於一般的日式甜辣咖哩,這款咖哩的香辛料味幾突出,也不會吃到一半不夠醬,辣王辣妹亦可加上餐廳自製的魔鬼辣椒粉,更加惹味!

午市套餐也可以吃到招牌烤羊肉,例如特上羊五品成吉思汗燒肉套餐($368),包括羊頸柳羊臀肉羊T骨羊上肩排特上羊西冷等5款羊肉,可以沾鹽或是特調鰹魚醬汁享用,其中小編最推薦特上羊西冷,羊味濃郁而不會羶,肉質軟淋而且豐油香;喜歡軟嫩肉質的朋友會同時喜歡羊頸柳和羊臀肉,鍾情肉有咬口的朋友則會喜歡蝴羊T骨和帶有筋膜的羊上肩排。烤羊肉套餐同時附有日本產洋蔥,店員亦會幫忙烤肉,大家不用擔心「唔識燒」,也不必擔心Lunch Time放飯「燒唔切」。

午市套餐的限定餐點就有厚切和牛牛舌芯飯($258),牛舌足有5大塊,肉質爽口彈牙,吃得出的好品質,搭配的醬汁帶有淡淡甜味,拌著蛋汁享用幾滿足~

其他人氣餐點可以試試自家製羊肉餃子($78),皮薄香脆,羊肉餡油脂豐富,多汁到小編吃時不小心被羊汁「濁親」!此外,搭配的沾醬特別加入了羊湯調製而成,幾有心思~

冬天想暖一暖胃就可以考慮羊蹄山羊肉湯($118),奶白色的湯頭望落十分有食欲,飲落有淡淡的羊肉清香,羊腩片幾爽口,白蘿蔔清甜沒有渣。

羊蹄山

地址:銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅26樓

營業時間:

星期一至四
中午12時至下午2時半|晚上6時至10時半
星期五
中午12時至下午2時半|晚上6時至11時
星期六
中午12時至下午2時半|晚上5時半至11時
星期日
中午12時至下午2時半|晚上5時半至10時半

電話:2691 8328

訂座:羊蹄山訂位網址 (晚市建議提早1-2日訂位)

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