拍拖想搵一間有情調的餐廳食飯？不妨去淺水灣，這間位於前身為淺水灣酒店影灣園商場內東南亞菜餐廳，餐廳內以木系為主，用竹、柚木、藤及石頭等自然材料為裝飾；更設有一個像歐洲庭園的戶外位置，入夜後氣氛更浪漫有種去了峇里度假的感覺。
text│Kathryn photo│Jay
餐廳主打亞洲菜式，其中以印度及泰式為主。最近推出全日的 9 道菜嘗味套餐，$888 兩位。前菜非常豐富，有口味清新開胃的蟹肉柚子沙律、香脆炸蝦餅、惹味的 A5 和牛沙爹，配上香濃的冬蔭蝦湯。
主菜有印度紅咖喱煮燒雞、香辣蝦醬炒通菜、蒜蓉烤餅以及香燒三文魚塊，以印度窯烤爐（tandoor）烤成的蒜蓉烤餅，外脆內鬆軟，蘸點紅咖喱燒雞，是最佳組合。
最後記得留肚食埋甜品，有椰汁西米杯、椰汁千層糕、芒果糯米及斑蘭椰子雪糕，一次試晒各款泰式及越式甜品。如果想添加一點微醮，還可以點賣相極美的雞尾酒，其中用竹葉裝飾杯身的 Dirty Gimlet 以及夢幻紫色的 Blue Ocean 都帶有泰式風味。食完飯仲可以行下同愛侶行下沙灘，浪漫滿分。
餐廳跟半島酒店隸屬同一集團，服務裝修都很出色，尤其是裝潢極有格調，充滿異國風情。
戶外庭園種植了色彩繽紛的植物及花卉，有如置身於歐洲庭園。
9 道菜嘗味套餐 $888 兩位
套餐除開每人 $500 有找，便吃到 9 款豐富亞洲菜式，如果選選坐戶外的話，更有可欣賞到淺水灣酒店一帶的迷人景色。
A5 和牛沙嗲串燒（嘗味套餐項目）
A5 和牛配沙嗲醬，做出印尼口味的串燒，味道甜中帶鹹，十分惹味。
蟹肉柚子沙律、炸蝦餅（嘗味套餐項目）
炸蝦餅外脆內彈牙，沙律柚子肉多汁，清新開胃。
冬蔭蝦湯（嘗味套餐項目）
每碗冬蔭蝦湯放了 2 隻大蝦，加上泰式香料及椰奶煮成的湯底，香辣暖胃。
印度紅咖喱煮燒雞、香辣蝦醬炒通菜（嘗味套餐項目）
雞肉醃過夜後用紅咖喱煮，香惹入味，肉嫩多汁，配上用 tandoor 窑烤爐做出的鬆軟蒜蓉烤餅，很有風味。
香燒三文魚塊（嘗味套餐項目）
三文魚放在鐵板奉上，上枱時仍然滋滋作響，入口熱辣辣，外層香脆，魚肉嫩滑，配微酸的乳酪醬。
甜品（嘗味套餐項目）
一共有 4 款，包括椰汁西米杯，椰汁千層糕，芒果糯米及斑蘭椰子雪糕，外觀精緻吸引。
Dirty Gimlet $148、Blue Ocean $98
Dirty Gimlet 以 Widges 氈酒、杏桃白蘭地、香桃苦酒、柚子和薑汁啤酒調製而成，酒味強而微酸清新；Blue Ocean 由呍呢嗱、斑蘭、椰子和菠蘿混合，充滿熱帶風情。
Spices Swizzle $148、Litchi-Berry Smash $98
Spices Swizzle 以龍舌蘭混合梅斯卡酒，加入安喬乾辣椒後再灑上肉桂粉，辛香刺激。Litchi-Berry Smash 混合荔枝和蘋果口味，味道酸甜亦帶有紅莓果香。
【info】
香辣軒
地址：淺水灣淺水灣道 109 號
電話：2292 2821
營業時間：星期一至四 12nn - 9:30pm，星期五 12nn - 10:30pm，星期六 11:30am - 10pm，星期日 11:30am - 9pm
