city'super 清酒祭 2024 300 款日本直送清酒 / 刮刮卡贏獎品

發佈: 2024.03.11
文: U Magazine

city'super 每年的清酒祭都會引入不少非常具話題性的清酒,今年清酒祭足足有 300 款酒,更分了 括話題新酒品、新鮮生酒、熟成清酒、新派低度數清酒、自家農田種米的佳釀及清甜果酒幾個範疇。無酒不歡嘅朋友,行過不妨睇睇。

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龍水泉 愛山 藏內低温熟成純米大吟釀 $680、龍水泉 山田錦 生酛純米大吟釀 $360
2023 年復辦的市野屋酒藏龍水泉,用傳統技法釀出新派風格。前者以近年勁興的「山廢」手法低溫熟成,帶柔和果香及青草香味,酒體清爽乾淨。後者價錢平宜,以新派「生酛」手法釀造,散發着淡雅的白花和蜜瓜香氣。低酒精帶有微氣泡。

獺祭 登龍門 純米大吟釀 $280、英勲 龍與貓 三割五分 純米大吟釀 $550、梵 Diamond 純米大吟釀  $300
清酒祭也引入清酒新星,獺祭由入職 3 至 6 年的年輕藏人主理;英動的酒標由京都著名畫家添田先生及書法家中村小姐設計,冷或室溫飲用均宜,冷飲清爽,室溫飲香氣爆滿。此酒是梵酒藏唯一沒有進行不同缸混釀的酒款,米味純正。

姿 山田錦 純米大吟釀無濾過生原酒 $250、天壽 鳥海山 春宵一刻 純米吟釀生原酒 $220、出羽櫻 小柴的凝視 純米吟釀無濾過生原酒 $230
生酒新鮮釀製,未經過濾,香氣十足,其中姿帶明顯的花果香氣;而天壽則有淡雅花香,帶輕盈碳酸口感,配海鮮一流。而出羽櫻則果香豐富易入口,三支都幾百搭。

天山 20 年熟成 全麹仕込純米酒 $550、麒麟 濃熟本釀造古酒 $220、李白 斗瓶大吟釀 2000 年長期熟成  $4,800、出羽鶴 出羽之醒 秘藏大吟釀  $1,380
資深清酒迷可選這幾支熟成清酒,天山經過 20 年熟成,全麴釀製,風味濃厚而複雜;麒麟價錢相直,屬「濃熟」酒款,展現出醇厚旨味,配刺身是絕配;李白則是最頂級的大吟釀,以 2000 年全國新酒鑑評會獲得金賞的佳釀低温熟成,散發優雅果香和圓潤口感。出羽鶴經歷十年以上低溫熟成,香氣豐醇。

竹林 Earth Science 有機純米吟釀 $360、泉橋 蜻蜓 20 純米大吟釀 $1,380
丸本酒造和泉橋酒造均自家種植釀酒所需的大米,竹林用 1987 年種植自家酒米,精米亦由酒藏包辦,散發洋梨般的香氣;泉橋不添加任何釀造酒精,米味扎實。

七田 13 純米吟釀 $220、龍水泉 New Normal 不動 $780、大那 13 特別純米原酒 $175
也有幾支新派低度數清酒,全都價錢相宜易入口,幾適合日常飲用,七田散發蜜瓜果香,也帶七田特有的酒米旨味;龍水泉散發麝香葡萄與青蘋果香氣,入口酸度適中,帶微氣泡;大那屬低酒精度原酒,淡淡米香,餘韻乾潔。

由即日至 3 月 20 日,於時代廣場店或時代廣場中庭即日單一消費滿 $500 或以上(當中必須包括最少一支清酒祭 2024 之推廣清酒或果酒),可換領刮刮卡乙張,有機會得到 city'super $50 購物券、小食、清酒或小贈品。

滿 $5,000 或以上,可獲 citysuper 北極熊清酒侍酒師乙件。

【info】
city'super 清酒祭 2024
舉行地點:海港城、新城市廣場、國際金融中心商場、AIRSIDE 店及時代廣場中庭
舉行日期:即日至 2024 年 3 月 20 日
訂購網址:online.citysuper.com.hk
備註:city'super super e-gold 及 super e 會員尊享優惠,即日起至 2024 年 3 月 20 日於門市單一消費選購清酒祭 2024 之推廣清酒或果酒滿指定數量,可享低至 82 折

 

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