佐敦4千呎居酒屋結業!日系玻璃屋/啤酒、清酒買二送一/松屋式手沖咖啡

發佈: 2024.04.08
文: 古曦朗

佐敦居酒屋|佐敦cafe|餐廳結業|Hare晴舍是佐敦的隱世餐廳,雖然地點位於小巷,但內在環境和美食都相當高質,日系玻璃屋風格令人彷彿置身日本六本木,一直深受各街坊喜歡,惜本月就因租約期滿而要結束營業了。

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Hare晴舍走日系溫馨的Cafe X 居酒屋路線,面積逾4,000平方呎,是香港餐廳少見的寬敞,餐廳設計以和風柔和木色與莫蘭迪綠作主調,採用落地大玻璃設計,日系玻璃屋風格落在佐敦,更令人有種在鬧市中忙裡偷閒的放鬆感,晴天時柔和的陽光散落在餐廳、雨天時水珠附在玻璃上更顯通透,令人沉醉在日式小清新的氛圍。

餐廳以和洋食及日式串燒為主,午市主打刺身魚生飯、咖喱吉列豬扒飯、燒鯖魚定食、吉列廣島蠔定食、野菜天婦羅烏冬等。串燒包括牛舌芯、十勝豚里脊、薩摩赤雞心、雞肝。

除了食物外,Hare晴舍的咖啡和酒也相當有名,事關餐廳是由專業咖啡師 Reeves 與唎酒師 Dennis 開設,餐廳裏有不下二十款的清酒,更引入香港本地「瑜茶舍yú teahouse」的茶葉;而咖啡除了可選有過百年歷史的松屋式手沖咖啡外,亦可選近年新興起的Dirty coffee,感受鮮奶和咖啡之間的層次。

餐廳自21年開業起一直深受好評,惜本月就因租約期滿而要結束營業了,暫時亦無選址搬遷的打算。現時下午3點後光臨更有啤酒、清酒買二送一優惠。Hare晴舍的最後營業日為2024年4月30日,有興趣的大家不妨到餐廳一嚐美味。

hare 晴舍

hare 晴舍地址:佐敦德成街 2 號本木 1 樓
hare 晴舍電話:2383 0180
hare 晴舍營業時間:11:30am - 10pm

資料來源:hare 晴舍

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