長沙灣緬因貓主題素食Café|貓主子陪伴玩全日/素牛漢堡

發佈: 2024.04.17
文: 姚樂妍

週末放鬆好去處|近年越來越多寵物Cafe盛行,。同時社會提倡健康素食文化,有沒有想過將兩者概念結合?長沙灣「毛所樹樹」是全港唯一結合緬因貓及素食元素的餐廳。店內8隻緬因貓於餐廳內化身貓店長,與客人主子共進素食餐點,享受慢活人生。

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「毛所樹樹」是一間寵物Cafe,以「為客人提供喘息空間」為理念,忘記生活中的忙碌及煩惱,用溫馴嗲人的緬因貓療癒大家的心靈。同時推廣素食文化,讓客人享受素食餐點,活出健康人生。餐廳佔走暖和文青風家庭式裝潢,空間和諧寬敞,乾淨舒適。

8 隻親人乖巧的緬因貓店主每日陪伴客人共進美味素食佳餚。餐廳內提供貓玩具、逗貓棒,客人亦可於購買貓零食餵食貓貓,與貓咪來個近距離接觸。毛所樹樹亦以關愛貓咪為宗旨,貓咪可自由活動或到房內休息,而員工亦非常友善與客人分享貓貓的日常生活,以宣揚愛護動物概念。

毛所樹樹推出多款創新素食及餐飲,有意粉、意大利飯、薄餅和漢堡,也有小食、甜品和咖啡,純素、蛋奶素、走五辛全部滿足到。

重點推介經典炭燒素牛肉漢堡伴脆炸薯天貝 ($138),素牛肉使用大豆製成,食落厚身實在,有真正食肉的口感。漢堡夾有菠蘿、沙律菜和千島醬,食落清新完全無負擔;餐廳新推出香煎素三文魚扒拌法式檸檬牛油汁($138),食落有一絲絲肉絲的口感,而且有三文魚香味,配合法式檸檬牛油汁,令味道更開胃。

意粉類也是非常出色的餐點:川味新豬肉坦坦醬鮮茄意粉 ($108) 採用四川乾鍋形式烹調,廚師特登加入榨菜、辣椒、花生醬、陳醋及新豬肉,味道麻辣醒胃,花生香濃郁;另有黑松露野菌素帶子米型意粉 ($128),精心選用新鮮的雞髀菇,模仿帶子鮮美多汁的口感,米型意粉充分融合香濃的黑松露忌廉汁。

餐廳還有提供各種特色咖啡和花茶:PDT($52)以Espresso配搭橙汁及野莓糖漿,同時品嚐到咖啡的回甘及酸甜的果味;Just Elder ($42)由茉莉花茶及接骨木花調配而成,味道清新帶花香。

Café InFluffy 毛所樹樹

地址:長沙灣青山道124-126號Spark City地舖
電話:6031 8628
營業時間:星期一至日 08:00 - 22:00

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