銅鑼灣和牛立食外賣店Wagyu Boss!和牛壽喜燒Taco/鐵板和牛舌芯便當

發佈: 2024.04.26
文: 曾潔瑩

銅鑼灣SOGO美食街迎來新成員——和牛立食外賣店Wagyu Boss(和牛波士)!小店由高級食材店起家,近期才首設外賣美食店,主打超IGable的澳洲黑毛和牛TACO壽司,例如壽喜燒和牛西冷Taco、青咖哩慢煮和牛舌Taco,另有鐵板和牛西冷便當、紅酒慢煮和牛肋條便當、和牛牛丸等,牛和控不妨一試呀~

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Wagyu Boss」(和牛波士)是一間專營澳洲和牛高級食材店,近期則於銅鑼灣SOGO地庫首設立食外賣店。小店主打澳洲和牛料理,除了和牛TACO壽司,也有不同的抵食和牛便當抵食和牛便當($38)等。

眾多和牛Taco壽司之中,壽喜燒和牛西冷Taco Sushi($98;原價$118)是必食推介,香脆的天婦羅紫菜夾着輕盈的沙律菜、煎蛋白、珍珠米,配上香甜軟嫩的和牛壽喜燒Topping,口感層次豐富。鐵板和牛舌芯Taco Sushi($88;原價$118)亦值得一試,厚切的牛舌芯色澤粉嫩,食落有嚼勁而且一邊咬一邊滲出肉汁,幾滿足。

濃味之選就有紅酒慢煮和牛肋條Taco Sushi($68;原價$98)和青咖哩慢煮和牛舌Taco Sushi ($78;原價$98),牛肋條煮至軟淋入味,連醬汁都有牛油香,而青咖哩也沒有蓋過香濃的牛肉味道,不會有喧賓奪主的感覺。追求嫩滑口感,而且不怕生吃牛肉的朋友更可以選擇油脂豐富的日式和牛他他Taco Sushi($88;原價$118)。

擔心Taco壽司不夠飽肚的朋友就可以選擇鐵板M7和牛西冷便當($158),和牛的熟度洽度好處,擺放整齊亦令賣相十分打卡able,一啖飯、一啖肉也讓飯粒裹滿牛油香氣。另有鐵板粒粒和牛舌芯便當($128)、紅酒慢煮和牛肋條便當($118),相信是港島區上班族Lunch Time新選擇呢~

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Wagyu Boss

地址:銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14B號舖

營業時間:每日早上10時至晚上10時

 

授權轉載:IG@foodvibes.syIG@christiethefoodieIG@msfoodloverr

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