新年食品小貼士 4款賀年糕點功效

發佈: 2018.02.15
文: YY

新年吃得最多的相信便是賀年糕點,註冊中醫胡淑怡這次會告訴大家4款糕點原材料的屬性及功效,讓大家懂得選擇適合自己的糕點!

 

1. 蘿蔔糕

蘿蔔糕主要是用粘米及蘿蔔製成,蘿蔔有下氣消積的功效,能改善對腹脹、飯後消化不良、痰多等問題。

粘米性質平和,是糯性最低的米, 適宜身體虛弱、久病初癒、婦女產後、老年人、嬰幼兒、消化力弱的人士食用,有補中益氣、健脾養胃的作用。

 

2. 芋頭糕

新年食品小貼士 4款賀年糕點功效

芋頭有益胃作用, 不過對於多痰、過敏性體質、有濕疹、 蕁麻疹、哮喘以及經常有腹脹、胃脹者不宜食用。

 

3. 年糕

新年食品小貼士 4款賀年糕點功效

年糕最主要是糯米粉所做,糯米偏溫,雖則可以溫補脾胃,但香港天氣潮濕,極容易濕滯脾胃,脾胃有濕的人是不宜食用。另外食用糯米容易濕滯關節產生痛楚,有關節痛的人也要盡量少吃。

 

4. 馬蹄糕

馬蹄糕主要由馬蹄及冰糖所做,馬蹄有清熱止渴,可以治療喉痛。

 

資料提供:註冊中醫胡淑怡

新年食品小貼士 4款賀年糕點功效


 

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