手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

發佈: 2018.02.21
文: YY

香港從前是一個漁港,旺角一間新開的餐廳「麵麵」便以此為概念,將餐廳打造成一艘漁船,以魚料理為主,做出不同的創意料理。

 

魚湯料理可選配手工魚麵或雪白魚麵,2款都有十足魚味。手工魚麵含50%魚肉,質感實,較為飽肚。雪白魚麵則比較彈牙,口感像魚蛋。

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

 

Twins魚之脆卷魚湯料理 ($70)

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

 

Go Green ($70)

 

燒M7澳洲和牛手工拌麵 ($108)

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

拌麵以手工魚麵作麵底,不過牛味較重,蓋過了麵原來的魚味。

 

魚湯料理及手工拌麵均會附送梅漬車厘茄、味釀腐竹、自家辣椒醬及四季茶。

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

 

避風塘雞翼 ($30)

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

 

Nachos On The Boat ($80)

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

以魚皮取代粟米片,味道特別,加上芝士肉醬也算夾。

 

泡芙雪山 ($68)

 

桂花啤梨花茶 ($58)

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

 

手工柚子梳打 ($52)

手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

 

麵麵

地址:旺角彌敦道726號1樓

電話:23239229

營業時間:

2月11日至3月4日:中午12時至晚上9時30分

3月5日起:上午8時至晚上10時

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