手工魚麵店登陸旺角 澳洲和牛手工拌麵+魚皮Nachos

香港從前是一個漁港，旺角一間新開的餐廳「麵麵」便以此為概念，將餐廳打造成一艘漁船，以魚料理為主，做出不同的創意料理。

魚湯料理可選配手工魚麵或雪白魚麵，2款都有十足魚味。手工魚麵含50%魚肉，質感實，較為飽肚。雪白魚麵則比較彈牙，口感像魚蛋。

Twins魚之脆卷魚湯料理 ($70)

Go Green ($70)

燒M7澳洲和牛手工拌麵 ($108)

拌麵以手工魚麵作麵底，不過牛味較重，蓋過了麵原來的魚味。

魚湯料理及手工拌麵均會附送梅漬車厘茄、味釀腐竹、自家辣椒醬及四季茶。

避風塘雞翼 ($30)

Nachos On The Boat ($80)

以魚皮取代粟米片，味道特別，加上芝士肉醬也算夾。

泡芙雪山 ($68)

桂花啤梨花茶 ($58)

手工柚子梳打 ($52)

麵麵

地址：旺角彌敦道726號1樓

電話：23239229

營業時間：

2月11日至3月4日：中午12時至晚上9時30分

3月5日起：上午8時至晚上10時

*2月惠顧可享有全單8折