喉嚨太乾想潤一潤喉?以下3款食譜一定適合你,簡單數步就完成,無論是糖水或是湯品都可以清熱化痰,滋陰潤燥,大家都不妨跟着以下食譜試一試煮!
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準備時間
2小時以上
- 食材:
- 主要功效:
- 水 1000毫升
- 豬展 300克
- 南北杏 1茶匙
- 無花果 5粒
- 蜜棗 1粒
- 紅棗 5粒
- 乾百合 1両
- 雪梨 2個
- 蘋果 2個
- 海底椰乾 1両
海底椰無花果百合湯有助潤肺止咳,即使食煎炸食物也不用怕。
步驟:
豬腱汆水。
材料洗淨瀝乾。
蘋果和雪梨切開去芯。
放入所有材料,煮2小時。放入蜜棗及鹽調味。
只需要4步就煲到,大家都不妨試一試吧!
第二款是雪耳雪梨淮山糖水,還有助改善扁桃腺炎。
材料:
雪梨 1個
雪耳 1朵
淮山 10克
北杏 少許
冰糖 適量
步驟:
洗淨淮山、北杏及雪梨,雪梨去皮去芯,並切成小塊。
將雪耳用開水浸軟後,切成細塊,並切走黃色硬的部份。
將所有食材和放進煲中,加入3碗清水,煲滾後用慢火煲20分鐘。
最後加入冰糖調味便完成了!
流感高峰期很容易生病喉嚨痛,煲霸王花無花果響螺湯可以健脾益胃及潤肺止咳,大家都不妨試一試。
材料 :
霸王花 50克
乾響螺頭 4隻
南北杏 2茶匙
無花果 5粒
蜜棗 2粒
豬展 300克
水 1000毫升
步驟:
豬展汆水。
霸王花去蒂浸泡洗淨。
所有材料浸泡洗淨。
放入所有材料,煮約2小時。
3步就簡單完成了,大家試一試煲吧!