葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

發佈: 2018.03.08
文: KA

不少人都喜歡親手製作蛋糕送給朋友家人,顯得份外有心意。位於葵涌烘焙教室教整多款得意卡通戚風蛋糕,製作戚風蛋糕過程一點也不簡單,要好好控制溫度和注意打發蛋糕的手勢,才會製作到完美無暇的戚風蛋糕。戚風蛋糕入口鬆軟,比起海綿蛋糕柔軟濕潤。

製作戚風蛋糕-先將蛋黃和糖攪拌,加入麵粉輕力攪拌,打發蛋白和將麵糊倒入蛋糕模,放入焗爐,最後加上裝飾就完成了!

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

多款可愛的卡通戚風蛋糕($450),可選擇雙層顏色+1個糖皮公仔。製作大約需要3.5小時。

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

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另外可製作卡通造型火箭蛋糕($430)

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

6個卡通蛋形小蛋糕($430)

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

抹茶麻糬麵包,口感煙韌鬆軟

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

教室環境闊落舒適

葵涌烘焙教室 卡通戚風蛋糕+抹茶麻糬包

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