最近觀塘工廈有間新開張的食材店，有不少街坊都是捧場客。老闆很有誠意，每款食材都是親自試過才入貨，想跟大家分享他覺得好食又高質的食物。
花膠碗仔翅 （$120，3-4人份）
碗仔翅用滾水座熱後即可食用，另有二人份量（$35）可買，但只有大包裝附送花膠和素翅。
碗仔翅有花膠、素翅、冬菇、木耳和雞肉絲等，好足料。
花膠好大塊！
碗仔翅可加入西班牙黑毛豬，味道更鹹香。（西班牙伊比利亞24個月橡果黑毛豬手切火腿片 $170）
魚肉燒賣 （$32／40粒）
燒賣是香港製造，附送由老字號醬油廠「綿香」出品的豉油和辣椒油。
燒賣解凍後蒸20分鐘便可食用，質感彈牙。
店主推介醬料可混入香蔥蓉和香蒜蓉，味道更惹味，簡直是畫龍點睛。（$23）
香蔥蓉、香蒜蓉 （$23）
澳洲和牛牛丸 （$90／200g）
選用澳洲M9和牛肉，台灣製造。
牛丸不溝雜肉，肉味特別濃郁。
即食潮式凍烏頭 （$138）
這是元朗楊氏出產的烏頭，質素有保證。
烏頭肉質細嫩，味道很鮮美。食落沒有腥味或太鹹，小編推介！
日本原個南瓜雪葩 （$68）
南瓜造型好可愛！
雪葩質地軟滑，南瓜味很突出，不甜膩。
老闆搜羅了各款坊間較少見的高質食材，對飲食有要求的朋友可以去看看有沒有心水美食呢！
叁拾士多 30 Store
地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈3樓322室
營業時間：星期一至六 12nn - 7pm （星期日及公眾假期休息）
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