止皮膚痕癢+預防感冒 足料蓮藕雪梨雞腳湯
【健康食譜】假期大飲大食飽飽滯滯 4款茶療湯水有助消滯健脾

止皮膚痕癢+預防感冒 足料蓮藕雪梨雞腳湯

發佈時間: 2018.03.13
文: KA
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雖然春季已經到來,但天氣還是乍暖還寒的時候,間中一兩天突然轉涼也時有出現。在這種天氣下容易有感冒,皮膚乾癢等問題。以下的湯水可以保護喉嚨預防感冒,以及滋潤皮膚。蓮藕雪梨雞腳湯十分足料,味道清甜,大家也來試試吧!

材料:

蓮藕 1小節

雪梨 2個

南北杏 半兩

栗子 半斤

粟米 1條

雞腳 視喜好加入4-6隻 (可用豬骨代替)

步驟:

材料洗淨,水滾後加入栗子焗10分鐘,方便去殼去皮。

蓮藕去皮切塊,粟米切塊。

雪梨去芯切塊。

雞腳汆水。

所有材料加水煲2小時,最後可加入小量鹽調味。

完成!

*每人體質不同,如有疑問,飲用前請詢問醫師。

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