西營盤除了有不少café外，還有間專做千層蛋糕的小店「Shaz Confections」。老闆娘對於製作蛋糕充滿熱誠，不時會鑽研新口味，為大家帶來驚喜。最近小店新推出期間限定的抹茶紫薯和石板街千層蛋糕，甜品控又可以出動啦！
千層蛋糕每朝新鮮製造，共有16層，透薄的餅皮層層堆疊在軟滑的鮮忌廉上，質地綿滑。
抹茶紫薯千層蛋糕
千層蛋糕有紫薯蓉夾心，好足料。紫薯味很濃郁，跟抹茶味很夾。
想食的朋友要留意，抹茶紫薯千層蛋糕只供應至4月底～
石板街千層蛋糕
蛋糕選用70%黑朱古力，淡淡香濃朱古力味，中間還可食到粒粒棉花糖。
班蘭椰子千層蛋糕是小店的招牌口味，小編也很推薦！店主來自新加坡，調配出來的班蘭口味夠哂正宗呢～
清香的班蘭味配上椰漿的奶香，味道討好不甜膩，還有開心果仁和椰絲碎増添口感。
愛食千層蛋糕的朋友別錯過這間高質小店呀～
件裝千層蛋糕：$58
原個千層蛋糕：$480（7吋）；$680（9吋）
＊ 訂製原個蛋糕需提早3－4天致電或親自到店舖預訂
Shaz Confections
地址：西環西營盤第一街21號地舖
營業時間：星期一至日 10am - 7pm
電話號碼：5596 5956
↓【免費送🎁】微熱山丘全新造型香蕉窩夫餅乾禮盒100盒！↓
↓ 進駐香港十週年大贈送│送埋香港獨家限量版布袋～↓
↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓
↓透過發佈帖文賺取收入！立即參加！↓
