香港素食雖然不及其他地方盛行，但其實香港也有各種特色素食。這次為大家介紹油尖旺區4個各具特色的素食，素食也有中西日韓！
1. MUM Veggie Cafe
黃竹坑一間素食餐廳於2018年5月進駐油麻地的香港逸東酒店，主打日式家常料理。
日常定食可選3或4項小菜，定食配香菇五穀炊飯、味噌湯及麥茶，也可轉手工麵或烏冬。
四項日常定食 ($125)
三項日常定食 ($100)
香菇五穀炊飯
味噌湯
柚子醋漬蕃茄
蕃茄有淡淡柚子香，吃起來更清新。
芝麻菠菜
南瓜薯餅
薑蔥汁煮茄子
紫薯紅菜頭青蘋果沙律
高野豆腐配胡麻蒟蒻
野菜天婦羅
南瓜枝豆金球
MUM Veggie Cafe
地址：油麻地彌敦道380號香港逸東酒店LG Food Hall
營業時間：中午12時至晚上10時 (晚上8時30分Last Order)
2. 炑八taste
「炑八韓烤」副線「炑八Taste」，價錢親民，而且提供一人套餐，還有素食選擇，吃蛋奶素的朋友也可以一試。
韓式雜菜餐 ($98)
套餐包括3款前菜、蔬果燒烤拼盤及韓式雜錦拌飯。燒烤拼盤有冬菇、金菇、茄子、南瓜、菠蘿及洋蔥。
雜錦拌飯以不同蔬菜配上溫泉蛋，份量十足。
另有炑八紫菜包飯 ($48)可供素食者選擇！
炑八Taste
地址：旺角MOKO商場3樓食代館R2鋪
營業時間：早上11時30分至晚上10時
*午市免加一，晚市時段另收加一
3. 六和素食
銅鑼灣的六和素食於2018年2月於油麻地開分店，現場有點心部，提供各式點心、特色小菜。
平日早上到下午都有點心供應，款式多達30款。
生煎菜玉包 (大點)、鮮菠蘿焗餐飽 (大點)、芝麻焗素叉燒酥 (大點)
素叉燒酥外型及味道像真度也十分高。
春風得意腸粉 (特點)
四寶滑素雞扎 (大點)
除了點心外，也有壽司等素小吃。
午市小點$18、中點$21、大點$26、特點$30，茶芥酸菜每位$12
下午茶時段大中小點一律$18，茶芥每位$9
點心供應時間：
午市：早上10時30分至下午2時
下午茶：下午2時至4時 (初一、十五、星期日及公眾假期全部正常收費)
六和更提供午市三重奏套餐供4至8位用，以優惠價享用各款點心。
六和素食宴會廳
地址：油麻地彌敦道469號1樓
電話：36650188
營業時間：早上10時30分至晚上11時
4. Green Common
素食餐廳兼超市於一身的Green Common不時推出新款食物，讓素食者可以嘗試食物2.0的味道。2018年更引入Just Scramble植物蛋，更製作出4款以植物蛋為主題的素食。
植物蛋超人全餐 ($72/ Green Offer $62)
超人蛋照燒碗 ($82/ Green Offer $72)
照燒碗飯以紅米、糙米作底，加入蟲草花、冬菇粒、茄子等材料，面層再舖上JUST Scramble植物蛋，健康又有風味。
改邪歸正西多士 ($55/ Green Offer $50)
除了植物蛋外，西多士更改用素牛油、龍舌蘭蜜及全麥多士，味道跟一般西多士差不多，但就沒有那麼油膩。而且改以煎的方式烹調，令到外層更香脆。
未來蛋牛治 ($55/ Green Offer $50)
改邪歸正西多士供應時間
旺角、尖沙咀店：每日下午2:30後 (星期一至五晚上6時前為Green Offer時段，公眾假期除外)
未來蛋牛治供應時間
旺角、尖沙咀店：每日下午2:30後 (星期一至五晚上6時前為Green Offer時段，公眾假期除外)
Green Offer優惠及Green Common分店地址可上官網查詢。
