航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

發佈: 2018.04.06
文: Kylie

飛機迷有好消息!最近有間以機場和飛機為主題的餐廳登陸大角咀,餐廳靈感來自747型號客機,走進餐廳仿如置身機場和飛機艙,好適合一家大細或朋友來打卡扮旅行,夠哂特別~

餐廳每個角落都有驚喜,不論是登機閘口、離境大堂還是機艙的佈置都好迫真,一踏進餐廳就好像坐飛機去旅行,令人雀躍。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

展覽櫃放有不少店主的珍藏,包括飛機模型、救身衣、書籍等,實在是大開眼界。

只要在晚市時段預訂機艙商務客位,即可獲贈印有自己名字的機票留念~

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

餐廳主打各款西式料理,大廚有多年酒店烹飪經驗,有質素保證!

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯 ($248)
配料有龍蝦、青口、蜆、魷魚,好豐富。

龍蝦有蝦膏,啖啖肉。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

爆脆乳豬伴手工酸辣醬 ($248)
西班牙乳豬脆卜卜,肉嫩味濃,肥瘦平均。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

可配上甜酸紅波椒醬或辛辣的墨西哥煙燻辣椒醬,食落更惹味,還能減輕乳豬的油膩感。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

燒銀鱈魚柳配燴牛肝菌醬 ($248)
大廚先大火煎封銀鱈魚,再以焗爐細火慢烤鎖住肉汁,令魚肉保持嫩滑,好有水準。

伴著牛肝菌醬一同食,味道更是醇香甘美。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

香草醬燴藍青口配法包條 ($98)
藍青口肉厚味鮮,香草白酒忌廉汁好creamy,好夾。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

蒜香熟成牛肉眼脆米片 ($98)
牛肉經過熟成處理,肉質特別幼滑,而且肉味濃郁。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

配上墨西哥辣椒和蒜香汁,食落更香口。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

煙三文魚他他沙律塔 ($88)
沙律味道好清新。

餐廳另外一大亮點是「辣吧」,為客人提供各款特色辣味cocktail。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

意大利春天 Italian Spring(左) ($98)
特飲由新鮮士多啤梨、蘋果汁、焦糖、奶、薄菏和辣粉調成,飲落好fresh。

西班牙夏天 Spanish Summer(右) ($118)
Cocktail顏色好夢幻,有朱古力雪糕、朱古力酒、Bailey、雲尼拉糖醬、白蘭地,還加入餐廳獨家代理的(X-1493)辣粉,層次豐富。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

巴里日落 Bali Sunset ($98)
加入了蜜桃vodka、檸檬汁、芒果汁、熱情果糖漿、士多啤梨糖漿和辣粉。

(X-1493)辣粉 ($168/1盒3枝)
有原味、海鮮味、蒜蓉味辣粉,至啱嗜辣的朋友。

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

喜歡新鮮感的朋友別錯過這間高質餐廳啊~

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

航空主題餐廳登陸大角咀 歎爆脆乳豬+西班牙海鮮飯

The 747 Galley by Cafe Proud Wings
地址:大角咀嘉善街39號地舖
營業時間:星期一至六 12nn - 1am (試業期間逢星期日休息)
電話:3590 3787

↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔!↓

↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲!↓


↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓

↓透過發佈帖文賺取收入!立即參加!↓

more