紅磡一向都是掃街的好地方,當中有間炸魚薯條專門店好受歡迎,大家掃街時可以試試!
炸魚可選紅鯛魚、鱈魚、龍脷柳或三文魚,前3款均是南非深海魚,三文魚則來自挪威。
炸魚都是即叫即炸,夠哂熱辣辣!
紅鯛魚套餐($65)
炸魚炸得香脆鬆化,炸漿很薄,不會食到成口粉。
炸魚魚味濃郁,炸後依然滑溜不乾身。
套餐隨餐送他他醬和茄汁,而店主則推介麥芽醋(+$5)配炸魚薯條,中和油膩感。
黑松露醬(+$8)亦是大受歡迎的醬汁,香氣濃郁。
另可選配蜂蜜芥末醬、辣蒜蓉蛋黃醬和泰式甜辣醬(+$5),大部分都是自家製的呢。
蕃薯條(+$5)好香甜。
套餐附送自家調配的薄荷Lemonade,味道清新,令油膩度大大降低。
紅鯛魚套餐每日限量十份咋,想食就要早點去試啦~
是日精選套餐 ($50)
套餐每日轉換,今次小編試的是炸鱈魚柳、炸魷魚圈、炸薯條和薄荷Lemonade。
鱈魚柳份量很大。
魷魚圈咬落唔韌,是高人氣小食。
薯條脆卜卜,偏幼身。
除了炸魚外亦可選鮮蝦或帶子,鍾意食炸物嘅朋友下次經過紅磡時不妨試試~
Jasons Fish & Chips
地址:紅磡民泰街25號黄埔108商場1號街鋪
營業時間:星期一至日 12pm - 11pm