中環意式純素餐廳 西班牙紅花虎茸菌燉飯／蕃茄芝士迷你盤

去年年尾中環開了一間純素西餐廳，主打意大利菜。2018年3月底還更新了菜單，加入更多傳統意大利菜式及不同小吃、飲品。

蕃茄芝士迷你盤 ($98)

拼盤用了不同顏色的蕃茄，配上素忌廉芝士，酸酸甜甜頗開胃。

法式洋蔥湯 ($78)

洋蔥湯配上素車打芝士包。

3月更推出了不少新菜式，包括手工意大利粉、燉飯、飲品等。

香辣茄醬手工卷意大利粉 ($158)

卷意粉配上醬汁十分惹味。

西班牙紅花虎茸菌燉飯 ($168)

燉飯用了西班牙番紅花及本地種植的虎茸菌煮成，帶點微甜。

黑松露煙燻車打芝士汁手工扭繩意大利粉 ($168)

扭繩意粉十分有口感，醬汁有淡淡黑松露味。

檸檬雪芭 ($58)

Fruit Punch Mocktail ($68) & Go Green Cocktail ($78)

有機咖啡 (熱$35／凍$40)

Mirror & Vegan Concept

地址：中環皇后大道中118號9樓

營業時間：星期一至六早上11時30分至晚上9時30分

電話：28680810

詳情可參考Facebook專頁。