台式火鍋在香港一向頗愛歡迎,尖沙咀區亦不乏各式各樣的火鍋店。但相信大家跟朋友相約吃火鍋時也會遇過同樣的問題,就是各人口味不一致,有人愛吃辣、有人喜歡臭臭鍋、有人主張養生。這家新開的台式火鍋店只做一人火鍋,主打多款鍋底,能同時滿足各位朋友的口味。
火鍋款式包括港人最愛的台式麻辣、藥膳鍋、泡菜鍋、臭臭鍋等,而且有多款台式小食及飲品,經過尖沙咀的朋友不妨一試!
招牌臭臭鍋:臭豆腐,豬大腸,米血糕,黑豚肉,娃娃菜,金針菇,台灣貢丸,鴨血,蜆,粉絲,榨菜,蕃茄
米血糕有嚼勁、鴨血滑捋捋。
台式麻辣鍋: 娃娃菜,金針菇,大豆芽,鴨血,牛柏葉,豬大腸,肥牛片,鮮魷,米血糕,萵筍,公仔麵
麻辣鍋有小辣、中辣、大辣三種辣度選擇,豬大腸辣辣地好香口。
養生四物鍋:雞胸肉,娃娃菜,金針菇,鮮冬菇,豆腐,嗚門卷,老姜,鵪春蛋
八款火鍋價錢相同,午市時間(12nn-3pm)每鍋$88,午市過後(3pm-12am)每鍋$118。另加$12可配滷肉飯或咸魚醬飯,加$8則可加配飲料。
小食有台式滷鴨舌、滷肉飯、鹽酥雞及脆爽蘿蔔皮等。
台式飲品款式多樣。
玫瑰花瓣綠茶 ($26)
香芋奶綠加珍珠 ($26+$5)
盆栽奶茶 ($30) 會加上奶蓋及OREO曲奇碎。
餐廳:鼎皇臭臭鍋
地址:尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖