TeaWG推全新餐單 料理甜品全加茶元素

發佈: 2018.04.12
文: 肥貓

茗茶品牌Tea WG最近推出全新餐單,早、午、下午茶及晚餐,將由4月13日開始,全部菜式也加入了茶的元素,而且賣相精緻。

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

Tea WG一向給人主打甜品與High Tea的形象,但其實熟食也十分有心思。

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

新出的日本A5岩手縣和牛配焗蘑菇加頓,注入御選普洱及以烤蘆筍作配菜。($348)

A5和牛肉質超軟腍,有入口融化之感,而且牛味突出。

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

香焗鱈魚有新鮮蜆肉及白菜,吃的時候會加上皇家大吉嶺茶的高湯。($258)

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

香烤鴨胸 ($258)

牛肉湯入面有魚子醬及泡沫。

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

油甘魚。

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

甜品方面造型漂亮,法式雪糕蛋糕最外面是白朱古力,蛋糕外層是脆皮蛋白酥,士多啤梨醬也加入了Timeless Tea。($108)

入面是雲尼拿雪糕和紅果雪葩。

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

士多啤梨花園,奶油泡芙及紅果雪葩也加入了茉莉茶,不會太甜,食落又有茶味。($108)

TeaWG推全新餐單  料理甜品全加茶元素

想與朋友喝喝茶,不妨來Tea WG試試全新菜式,茶迷應該會很喜歡!

Tea WG

地址:柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2009號舖

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