澳門漁人碼頭於2018年3月底新開了一間大型炭火燒烤餐廳「烤與鮮」,一共兩層。上層主打巴西燒烤自助餐,下層則供應海鮮,一次過滿足哂你兩個願望!餐廳更設有VIP房及戶外座位,無論想同朋友開party,還是歎住海鮮望海景都一樣得!
上層的「烤」提供不同沙律、小食及巴西傳統食品。
黑豆湯
棕櫚樹芯
還有主打的炭火烤肉,大廚會即場烤製。
只要將指示器綠色面朝上,侍應便會將原條烤肉拿到客人面前,切給客人。
肉桂菠蘿
菠蘿加上肉桂又甜又多汁。
客人可選沙律自助餐或巴西式自助餐 (烤肉及自助吧),巴西式自助餐由MOP$128起,另收加一服務費。
自助餐不包括飲品,客人可另外點Cocktail或其他飲品。
Caipirinha ($55)
下層的「鮮」提供不同海鮮選擇,未來更會提供自助形式,客人可自行選擇海鮮讓廚師炮製。
現時則供應套餐及單點。
海鮮拼盤 (MOP$688)
有生蠔、青口、龍蝦、蟹等海鮮,鮮味十足!
還有戶外座位,有機會更可能見到海豚!
烤與鮮咖啡室
地址:澳門漁人碼頭開普敦館地下及1樓
訂座電話:87996338