好多人都有喝茶的習慣，有些人是為了保持身材，有些人是為了幫助排便排毒，有些人就是無茶不歡。中醫角度而言，生茶葉本身味性寒涼，但經過焙火、發酵等製茶過程，會將其味性改變，故不同茶類會有不同味性，功效亦各有不同。不同體質的人也應該選擇適合自己的茶，才不會給自己身體帶來負擔和傷害。
一般常見的茶葉主要分為綠茶、青茶、紅茶、黑茶(普洱茶)等4大類。基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。綠茶(鐵觀音)由於發酵程度較低，屬於涼性的茶；青茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。
1. 綠茶 (龍井、碧螺春)
味性：寒涼
功效：提神醒腦、生津止渴、清熱解毒、消暑利水、明目、能降血脂、預防血管硬化
適合：濕熱體質
不適合：虛寒體質
2. 青茶/烏龍茶 (武夷岩茶、鐵觀音、水仙)
味性：寒涼至溫熱
功效：提神醒腦、去膩消食、生津止渴、下氣醒酒
適合：濕熱、居中體質
不適合：虛寒體質
3. 紅茶 (滇紅茶、寧紅茶、正山小種、伯爵茶)
味性：溫熱
功效：溫陽活血、暖胃止瀉、散寒除濕、下氣止逆、清目，消食、
適合：寒性體質
不適合：偏熱體質
4. 黑茶 (雲南普洱茶、湖南茯磚茶、湖北青磚茶、雲南緊壓茶)
味性：溫熱
功效：溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒
適合：其性偏溫醇，適宜大多數人群
不適合：陰虛內熱體質
註冊中醫師彭淑儀指凡是體質偏寒涼、虛寒、體質較弱、腸胃不好的人士盡量避免長期飲用茶，再愛喝茶也不可過量。只要不是長期每天飲用，偶爾喝一喝茶（無論什麼茶）也不會有甚麼壞影響。
喝茶三忌：
1. 空腹不能飲
2. 睡前不能飲
3. 冷茶不能飲
資料來源：註冊中醫師彭淑儀
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