朱古力好處多？研究：黑朱古力可改善視力

心情差時吃朱古力，女生經期來時吃朱古力。朱古力看似能治百病，數年前就已經有研究指出吃朱古力可舒緩壓力、改變心情，但你知道愈濃的朱古力愈健康嗎？

早前有研究指出可可濃度超過70%的黑朱古力對壓力、情緒、記憶及免疫系統等有正面影響。該研究測試可可對人體不同方面的影響，可可中的維他命P(Flavonoids) 是種有效的抗氧化劑和抗炎劑，對腦部及心血管系統十分有益。

黑朱古力可減低壓力、增加記憶力、免疫力等，可可濃度愈高就愈有效。

而最近更有研究發現黑朱古力可增強視力，該研究讓兩批實驗對象分別吃下牛奶朱古力及72%濃度的黑朱古力，並於兩小時內進行視力測試。結果發現吃了黑朱古力的實驗對象的視力清晰度及視覺對比敏感度(visual contrast sensitivity) 都比較高。

雖然研究人員還沒找到黑朱古力令視力變好的原因，而且其對視力的長遠影響還需再作實驗測試，但朱古力好處那麼多，偶然吃一點獎勵自己也不為過！

資料來源：ScienceDaily、JAMA Ophthalmology

圖片來源：Pixabay