將軍澳期間限定 日本空運藍鰭吞拿魚剌身/壽司半價!

發佈: 2018.05.15
文: Kylie

想食新鮮魚生唔一定要飛去日本,在香港其實同樣可以品嘗到高質素的活魚刺身。將軍澳有日式餐廳每月都會安排專業的日本師傅不定期席前解魚,藍鰭吞拿魚是由日本空運,夠哂新鮮。現在餐廳還推出期間限定的活魚半價優惠,好吸引!

日本師傅會在店內席前解魚,這條來自日本鹿兒島的藍鰭吞拿魚重達75kg,份量十足。

將軍澳期間限定 日本空運藍鰭吞拿魚剌身/壽司半價!

師傅經驗豐富,手法純熟地解剖吞拿魚的各個部位。

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吞拿魚即場被製成各款刺身和壽司,保證新鮮。

席前解魚將在每月不定期舉行,想知道下次會何時舉行就要留意餐廳Facebook專頁的公佈~

將軍澳期間限定 日本空運藍鰭吞拿魚剌身/壽司半價!

大拖羅(優惠價$70/2切)、中拖羅(優惠價$55/2切)、吞拿魚赤身(優惠價$28/2切)

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大拖羅是吞拿魚的魚腩部位,豐腴肥美,油脂甘香,油香在口中久久不散。

中拖羅是魚身中腹下腩至魚尾下腹位,魚脂比例適中,肉質嫩滑,入口半融化。

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赤身即是魚背位,油脂較少,入口爽而不膩,味道清甜。

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除了吞拿魚外還有多款魚生有半價優惠,包括好受歡迎的三文魚、北寄貝、甜蝦、海膽等,低至$12起,愛食刺身的朋友一定滿足!

未夠喉的朋友可以還可試試藍鰭吞拿魚放題($428),任食24款食物,包括剌身、壽司、炸物、鍋物等,選擇眾多。

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剌身和壽司可選大拖羅、中拖羅、赤身、三文魚、油甘魚、劍魚腩和珍寶赤海蝦。炸物有唐揚炸雞件、炸雞軟骨粒、雜錦天婦羅和鐵板豆腐。

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將軍澳期間限定 日本空運藍鰭吞拿魚剌身/壽司半價!

另外還有清酒煮蜆、日式炒金菇牛肉、赤身+中拖羅+香蔥吞拿魚鐵火丼、日式咖哩吉列魚柳飯、日式炒牛肉拉麵等。

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活魚半價優惠只限今個月,快點把握機會約朋友一齊歎日本刺身吧~

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活魚半價優惠日期:2018年5月20日 - 5月30日

將軍澳期間限定 日本空運藍鰭吞拿魚剌身/壽司半價!

漁釧
將軍澳分店地址:將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下G89號舖
營業時間:星期一至日 12nn - 3pm;6pm - 10pm
電話:2325 0175

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