抹茶控出動!Tokyo Milk Cheese Factory夏日限定玉露綠茶卷

發佈: 2018.05.17
文: 肥貓

TOKYO MILK CHEESE FACTORY除了有大熱的抹茶芝士餅(Matcha Milk Cheese Cake),為了迎接夏天,今次特別推出夏日限定的抹茶新品「貴族玉露綠茶卷」。此款新品在日本東京更是人氣手信,各位抹茶控有口福啦!

日本綠茶當中,除了抹茶,就以玉露為最高級。玉露比其他綠茶少一些澀味。味道偏向清新甘甜,因玉露的產量不多,所以相對會更高級。九州福岡縣八女市「星野村」出產的玉露特別上乘,出產比例佔了日本全國四成。其玉露在濃郁中會有淡淡清香。

貴族玉露綠茶卷 Green Tea Cheese Roll ($198/個)

抹茶控出動!Tokyo Milk Cheese Factory夏日限定玉露綠茶卷

抹茶控出動!Tokyo Milk Cheese Factory夏日限定玉露綠茶卷

綠茶卷的蛋糕採用了星野村玉露綠茶製成,鬆軟且口感綿密。夾心共有兩個層次,一邊是由玉露綠茶、意大利軟芝士及忌廉芝士製成的綠茶忌廉,另一邊是有北海道濃郁牛奶的白朱古力牛奶忌廉。兩種忌廉混合後味道帶綠茶香,香濃幼滑。

地點:TOKYO MILK CHEESE FACTORY香港專門店

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