台灣自助烘焙店登陸 1600呎寬敞空間／自助整甜品／唔洗洗碗

早前介紹過多間新開業的自助烘焙店，雖然都是位處鬧市，但對跨區的讀者來說交通上可能不太方便，今次就為大家介紹這間位於荔枝角D2 Place的台灣過江龍—Home. 焙 小日子。自助烘焙店佔地1600呎，可一次容納48人，地方寬敞整齊外，還有店員以專業機器清洗用具！

小日子在台中已經有三間分店，而香港店則是其海外的第一間分店，目前提供超過40款甜品食譜選擇。店主已經貼心地將食譜分成不同難度，讓大家可以按照自己的能力選擇甜品，而烘焙新手則可以先試試製作「簡單玩」難度。而且食譜還會每3個月更替一次，除了熱門款式會保留外，大家可以試試新食譜！

選擇好甜品後，店員會將儲物籃、電子食譜和圍裙交給客人，又會細心地介紹烘焙空間的不同區域。接著便可以到材料區量取食譜上所需要的材料。

製作過程當中只需要依照電子食譜上的步驟指示便可輕鬆完成，當遇上不明白的地方也可以向店員查詢。店內的設備、材料都十分齊全，共有24部焗爐和5部攪拌機，另外亦有微波爐、電磁爐加熱等等，設計上都頗有心思。

製作完成後只需要把用具整理好交給店員處理，不用自己洗碗！

場內還有不少影相位，整完甜品當然要來自拍留下美好的回憶！

疊疊熊香蕉戚風 （$310)

泡泡玫瑰生乳酪 （$400)

熊熊造型Tiramisu （$380)

檸檬塔 （$320)

以上價錢均已包含材料、包裝等1人的製作費，店內有免費茶水提供，如果有朋友陪同製作，則需要另外加 $60 (星期一至五） $80 （星期六、日及公眾假期）。

Home. 焙 小日子
地址：荔枝角D2 Place 二期三樓305鋪
電話：3997 3485
營業時間：星期一至日 早上10:00至晚上10:00