中環近來新開一間名叫「Tea Library」的小清新茶飲店,主打奶蓋水果茶飲,並以四種老字號茶葉人手沖泡,十分用心。店內設計以圖書館為主題,設有座位供客人坐下來慢慢品嚐,環境舒適漂亮,中環又多一個茶飲打卡好去處啦!
Tea Library主要以茶葉作招徠,其茶飲不少加上奶蓋,賣相漂亮。
店內的飲品主要採用4種茶葉,分別是二十五年雲南珍藏普洱、清香極品鐵觀音、銀毫茉莉龍珠及高山烏龍。所有茶葉由香港兩間老字號茶莊入貨,質素有保證。
芝士玫瑰高山烏龍 ($39)
芝士芒果高山烏龍 ($48)
芝士奶蓋上會灑滿抹茶粉,芝士芒果飲落有粒粒芒果。
芝士草莓極品鐵觀音 ($48)
芝士黑朱古力珍藏普洱 ($48)
水果茶圴用上新鮮水果、每朝經果欄入貨。由於不同茶葉味道性質、會配以的不同水果、配料亦會因而有分別、但求與茶葉的特質配合。例如普洱可配蘋果、黑朱古力,高山烏龍會配玫瑰、荔枝等。
水果都新鮮大隻。
經過中環或於附近上班的朋友可以一試!
Tea Library
地址: 中環擺花街24號地舖