銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

發佈: 2018.06.26
文: Kylie

不少人都對茶餐廳和冰室有種情意結,港式美食的食材簡單不花巧,卻可有千變萬化的特色組合,別樹一格。有間懷舊冰室在銅鑼灣開分店,以創新食材或煮法重新呈現多款傳統港式美食,當中更有不少菜式是銅鑼灣分店限定,大家不妨試試!

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

冰室裝潢走懷舊風,別有心思。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

火腿爆蛋菠蘿包 ($26)
這款是冰室的招牌小食,焗好的菠蘿包香噴噴,配上煎有脆邊的流心荷包蛋和火腿,雙重滋味。

煎豬柳怪味醬豬仔包 ($29)
熱哄哄的脆豬仔包夾有煎豬扒、炒洋蔥和蕃茄。豬仔包的亮點是這款自家製「怪味醬」,以美乃滋醬、煉奶、青檸、生洋蔥碎、咸青瓜碎和紅菠椒粉等調成,味道帶點酸甜,層次豐富。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

籠仔椒鹽燒賣 ($38)
燒賣加入椒鹽粉炸,金黃香脆。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

燒賣伴著椒絲及蔥花一同食,香口惹味。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

三色炸鮮奶 ($32)
炸鮮奶採用100%十字牌芒果木瓜奶、士多啤梨奶和純鮮奶,奶味突出,味道香甜。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

炸漿薄脆,內裡的鮮奶好滑溜。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

辣味蝦仁乾炒意粉 ($68)
意粉加入蝦仁、 辣椒醬和辣椒汁炒香,香口微辣。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

美祿山 ($26)
以十字牌純鮮奶、美祿粉和胚芽粉混合而成,還有朱古力醬掛邊,微甜不膩。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

藍莓乳酪沙冰 ($38)
用上十字牌乳酩和十字牌純鮮奶,再加入鮮果醬攪拌製成,飲落酸甜清新。

沙冰還有柚子味和菠蘿味可選。

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

冰室另有沙嗲牛肉炒滑蛋菠蘿包、五香肉丁香蔥炒飯等食物選擇,快約埋家人或朋友一齊歎吧!

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

銅鑼灣懷舊冰室歎港式美食 火腿爆蛋菠蘿包/椒鹽燒賣

十字冰室
銅鑼灣分店地址:銅鑼灣禮頓道64號地下
營業時間:星期一至日 7:30am - 9pm (試業中)
電話:2955 4722

西營盤總店地址:西環西營盤高街48-78號恆陞大樓地下12號舖
營業時間:星期一至日 7:30am - 8:30pm
電話:2887 1315

↓【限時搶⚡】Ísey Skyr健康冰島乳酪套裝!↓

↓ 使用比普通乳酪多近4倍的牛奶!/ 好像Gelato義式雪糕一般的口感!↓


↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔!↓

↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲!↓

more