10款港式小菜熱量排行榜 魚香茄子排第六?

發佈: 2018.07.06
文: YY

一家人有時懶得煮飯也會到酒樓或大牌檔叫小菜吃飯,但餐廳食物都會加很多調味料,隨時吃了很多糖、鹽下肚。這次就為大家列出10款港式小菜,看看哪一款卡路里最高!

 

第10位:北菇西蘭花

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

北菇西蘭花熱量每100克只有48千卡,脂肪含量只有2.2克、糖1.5克,鈉含量約290毫克,可算是較為健康。

 

第9位:西芹炒雞柳

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

西芹炒雞柳約91千卡,糖份比北菇西蘭花少,不過脂肪就有5.8克,鈉含量更有370毫克!不過比起以下的小菜,已經算低卡路里了。

 

第8位:西蘭花炒魚塊

西蘭花炒魚塊的糖份雖然只有0.97克,但鈉含量有310毫克,脂肪6.5克,所以卡路里也約有110千卡。

 

第7位:欖菜肉鬆四季豆

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

欖菜肉鬆四季豆鈉含量高達450毫克,脂肪更有9.7克,不過以熱量來計算也不算太高,只有130千卡。

 

第6位:魚香茄子煲

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

大家最愛點的魚香茄子煲則位居第6名,卡路里140千卡,鈉含量比欖菜肉鬆四季豆少,有370毫克,不過脂肪就有13克,所以還是不要吃太多!

 

第5位:粟米魚塊

粟米魚塊熱量足有170千卡,雖然糖份只有0.97克,但鈉含量跟欖菜肉鬆四季豆一樣有450毫克,脂肪也足有10克,吃一、兩件就夠。

 

第4位:中式牛柳

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

中式牛柳同樣是170千卡,不過糖份就足足有6.9克,鈉含量340毫克,同樣吃一、兩塊就好了。

 

第3位:蝦仁炒蛋

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

蝦仁炒蛋熱量有230千卡,鈉含量更有440毫克,而且膽固醇是10款之冠,足有350毫克。

 

第2位:菠蘿咕嚕肉

在家也會經常煮的菠蘿咕嚕肉原來糖份很高,足有9.9克,是10款中最高的,鈉含量雖然只有240毫克,但卡路里還是有240千卡,位居第2!

 

第1位:鹹蛋蒸肉餅

【健康減肥】10款港式小菜熱量排行榜  魚香茄子排第六?

第一名當然是鹹蛋蒸肉餅,卡路里達250千卡,而且鈉含量更有530毫克,脂肪同樣是10款中最高,足有20克,是中式牛柳的1倍。

 

*以上營養資料以100克計算

*香港男士每日卡路里建議攝取量為2350千卡,而女士則為1850千卡。

資料來源:香港食物安全中心

圖片來源:FB@全城減鹽減糖

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