雞翼菜式無論什麼時候都大受歡迎,配搭不同的醬汁就能嚐到不同的味道,不論是作家常菜還是派對小食都一流啊。這次的雞翼食譜合集有中西泰式口味,絕對滿足到一眾雞翼迷!而且全部的做法都很簡單,4個步驟就能完成,新手也無難度。試試做吧,和家人朋友一齊分享滋味!
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準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
- 雞翼: 10隻
- 生粉: 50克
- 醃料::
- 鹽: 1茶匙
- 糖: 2茶匙
- 生抽: 1湯匙
- 紹興酒: 1湯匙
- 胡椒粉: 適量
- 醬料:泰式甜辣醬: 4湯匙
第一道教煮的雞翼醬汁惹味,令人胃口大開。而且把雞翼切開,變成單骨,容易食用,尤其適合一眾懶人,一口一隻,啖啖滋味。
炸過的雞翼不單止香脆,再沾上陣陣咸香的咸蛋,味道非常配合!製作步驟非常簡單,只需要4步就做到了。
第三道柚子雞翼,味道酸酸甜甜,很開胃,大人小朋友都喜愛食。
水牛城雞翼,味道香辣之餘,又帶點點醋意,惹味十足!自己整仲可以自行調校辣度。
雞翼與蜜糖簡直是絕配啊,現在不用去燒烤也能吃到這道簡易版蜜糖雞翼。
以上各款雞翼只需要簡單四個步驟就能完成製作,大家也快點來試試吧!