對於唔少爸媽來說，去親子天地 MegaBox向來是周末活動的熱門之選，當中最受親子客歡迎的餐廳一定是九井壽司。餐廳早在開業時以新幹線列車為主題，吸引不少親子客前往，最近餐廳更以半價優惠推出落重本的金箔馬糞海膽魚生飯，滿足一班爸媽的食慾，又可氹得小朋友開心，舒服度過周末假期。
滿口海膽刺身丼
開業不到半年的日式餐廳九井壽司，無論餐廳裝潢抑或盛放食物的「餐車」，都就像走進一卡車箱一樣，所有壽司均會從座位旁的「軌道」高速送上，壽司刺身等美食則放在一架迷你新幹線之上，深得小朋友歡心，難怪每逢周末總會大排長龍。
餐廳一開業時以20元海膽三色迷你丼吸引食客，最近就以高級版的極上。金の刺身丼作賣點，重本俾足馬糞海膽、帶子、甜蝦、油甘魚、三文魚子及三文魚，還灑上金箔，原價$256的海鮮丼現時只需$128，價錢超值！還有另一款海膽帶子迷你丼亦相當有誠意，細細碗飯裝上近半板海膽，海膽豐腴鮮味，配埋帶子食簡直是極尚享受。餐廳的壽司、刺身及炸物等水準不俗，選擇又多，親子客以外追求食物質素的食客也會相當滿足。
極上。金の刺身丼 $128
海膽入口即溶，配上粒粒飽滿的三文魚子及其他厚切刺身，淡淡鮮味，絕對是必食推介。
海膽鮮帶子迷你丼 $78
四大片帶子配上近半板的海膽，比飯量還要多，另一抵食之選。
壽司會以高速新幹線列車送達，拿走車上所有食物列車會自動駛走，省卻按錯掣而送走食物的尷尬情況發生。
餐廳好明白客人的食慾口味，散叫刺身片片厚切，包你食得滿足。
特式海老天婦羅壽司 $15
炸得香脆的海老配上蛋黃醬及蟹子，滋味倍升。
九井壽司
地址：九龍灣宏照道38號MegaBox 9樓25號舖
電話：2761 9188
營業時間：11:30am - 10pm
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