濕疹困擾不少香港人，濕疹除了痕癢外，還會令人心情煩躁。
濕疹人士宜多吃新鮮水果、蔬菜，多吃富含膳食纖維的食物，更有助大便通暢。
多吃紅豆、准山等健脾食品，可助脾化濕。
少吃或忌吃辛辣刺激食物，魚腥海味或其他誘發病症的食物，以免誘發或加重病情，如海鮮、蝦蟹。
忌肥甘厚味，油膩、香甜、味道濃郁的食物會助濕生熱，加重病情。
另外也可以外洗法治療，用金盞花煲水來洗患處也可止癢。
若想再進一步減輕濕疹症狀，不妨試試以下兩款食療！
綠豆蜂蜜水
綠豆水有助清熱解毒，綠豆本身有解毒功效，而濕疹正是因為身體中有毒素積聚，所以有春夏多煲這綠豆水有助減輕濕疹症狀，而且方法非常簡單！
材料：
綠豆 30克
水 1.5公升
步驟：
1. 洗淨綠豆。
2. 將綠豆和水加入鍋中，煲約30至45分鐘。
3. 加蜜糖調味，即成！
老黃瓜扁豆赤豆豬展湯
老黃瓜扁豆赤豆豬展湯中的赤小豆和扁豆性平，有利尿功效，祛濕能力亦非常強，加上老黃瓜及無花果乾令湯水更鮮甜！
材料：
老黃瓜 1個
豬展 3兩
扁豆 2兩
赤小豆 2兩
無花果乾 數粒
水 3公升
步驟：
1. 豬展切塊，汆水。
2. 老黃瓜洗淨後切塊，去核備用。
3. 將其餘乾貨材料洗淨，水滾後加入所有材料後轉小火煲2-3小時。
*每人體質不同，如有疑問，飲用前請詢問醫師。
